- Làm thế nào để kết nối một máy rút bằng tay của chính bạn?
- Cách chọn thiết bị cho gia đình
- Mục đích và ưu điểm của bẫy mỡ
- Tại sao nó là cần thiết?
- KS-Zh-2V - từ 45.000 rúp
- Bẫy mỡ tự chế
- Tại sao bạn cần bẫy mỡ dưới bồn rửa
- Phương tiện và phương pháp làm sạch bẫy mỡ
- phía dưới cái bồn rửa
- cống
- Tính năng thiết bị
- Cách lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa
- Thiết bị bẫy mỡ
- Cài đặt bẫy mỡ
- Phương pháp làm sạch thùng chứa khỏi cặn bẩn
- Hướng dẫn bảo trì video từng bước ↑
- Cách chọn hoặc tự làm tủ dưới chậu rửa tiện dụng cho nhà bếp
- EVO STOK 1,0-70 - từ 10,577 rúp
- Tổng quan về các nhà sản xuất phổ biến của bẫy mỡ dưới bồn rửa
- "Yếu tố thứ năm"
- Flotenk
- Cổ phiếu evo
- Tạo bẫy mỡ của riêng bạn
- Cần cân nhắc những gì khi lựa chọn?
- Sự kết luận
- Hướng dẫn lắp đặt bẫy mỡ
- Hướng dẫn cách làm bẫy mỡ bằng tay của chính bạn?
- Tính toán các thông số và chuẩn bị bản vẽ
- Bẫy mỡ nằm ở đâu?
- Công cụ và vật liệu
- Lệnh lắp ráp
Làm thế nào để kết nối một máy rút bằng tay của chính bạn?
Cài đặt máy xay rác thực phẩm dưới bồn rửa mặt đòi hỏi một số kỹ năng
Điều đặc biệt quan trọng là phải hiểu rằng máy phân phối là một thiết bị điện. Điều này có nghĩa là bộ nguồn phải tuân theo các thông số kỹ thuật của thiết bị.
Tiếp đất và chống ẩm là điều kiện cần thiết.
Theo quy định, trong những ngôi nhà và căn hộ mà trước đây không có nhà tiêu hủy, các ống quạt bằng sóng được lắp đặt. Chúng phải được thay thế bằng loại mịn, vì các chất cặn bã hữu cơ thối rữa có mùi thối không thể tránh khỏi, khó loại bỏ chắc chắn sẽ tích tụ trong các nếp gấp của nếp gấp.

Tiếp theo, bạn cần kiểm tra kích thước lỗ thoát nước của chậu rửa và thiết bị kết nối có khớp nhau không. Tiêu chuẩn đề xuất rằng đường kính của lỗ thoát nước phải xấp xỉ 90 mm.
Nếu kích thước không phù hợp, cần phải thay thế bồn rửa bằng loại hiện đại hoặc tìm cách chuyển sang đường kính mong muốn.

Sau đó, bạn nên lắp cầu dao hoặc ổ cắm gần bồn rửa. Bảo vệ khỏi độ ẩm là điều kiện chính cho các sản phẩm lắp đặt điện này.
Nếu sản phẩm bị nhiễm bẩn, chúng phải được làm sạch.
Việc lắp đặt một bộ phân phối sẽ dễ dàng hơn nhiều khi bồn rửa còn mới và chưa được tích hợp vào thiết kế tổng thể của bàn. Chỉ cần lật ngược lại là đủ để dễ cài đặt.
Cách chọn thiết bị cho gia đình
Giai đoạn ban đầu của việc chọn bẫy mỡ không được thực hiện trong cửa hàng phần cứng hoặc trên Internet, mà ở nơi dự kiến lắp đặt. Trước khi mua một thiết bị, bạn cần quyết định một số thông số sẽ giúp thu hẹp lựa chọn của bạn xuống một vài kiểu máy.
Trước hết, cần đánh giá:
- Kích thước của không gian trống dưới bồn rửa. Cần lưu ý rằng phải có khoảng trống phía trên để tháo nắp và ở hai bên để nối các đường ống.
- Đường kính của các đường ống thoát nước trong nhà bếp. Tốt hơn là nên mua bẫy mỡ có cùng kích thước lỗ để không phải sử dụng thêm bộ điều hợp nhựa.
- Số lần rửa xe đã phục vụ.Khi tính toán hiệu suất, cần phải tính đến lưu lượng đồng thời của nước thải từ tất cả các vòi đang mở.
- Đặc điểm cổ phiếu. Với một lượng lớn các hạt rắn trong nước thoát, nên lắp đặt các mô hình bẫy mỡ có nhiều vách ngăn.
- Sự hiện diện của ống xả nước hoặc ống quạt gần bồn rửa - kênh dẫn nước là cần thiết để ngăn chặn sự cố của miếng đệm nước trên xi phông. Các mô hình có ống dẫn khí được ưa thích hơn, nhưng không phải căn hộ hoặc ngôi nhà nào cũng có khả năng kết nối chúng với ống thoát nước.
- Có không gian trống cho công việc bảo trì thiết bị. Khi hút mỡ, chất thải có mùi khó chịu có thể rơi ra sau thân bẫy mỡ nên phải làm sạch không gian này.
- Vật liệu cơ thể. Để lắp đặt dưới bồn rửa, một bẫy mỡ bằng nhựa thông thường là đủ, nhưng nếu nó được mở để xem, thì bạn có thể mua một mô hình bằng thép không gỉ đắt tiền và thẩm mỹ hơn.
- Khối lượng rửa. Đôi khi cần phải đổ nước từ bồn rửa đầy trong một ngụm. Lượng chất lỏng này là một trong những đặc điểm của bẫy mỡ và phải được chỉ ra trong hướng dẫn.
Sau khi tính đến tất cả các sắc thái trên, bạn có thể tiến hành lựa chọn trực tiếp một thiết bị phù hợp từ các tùy chọn được cung cấp trên thị trường.
Giá của một cái bẫy mỡ bằng nhựa bình dân gần như tương ứng với chi phí rửa cùng với đồ đạc, vòi và xi phông, vì vậy bạn cần lên kế hoạch mua trước (+)
Giá của các mô hình nhựa phụ thuộc chủ yếu vào thể tích của bể và độ phức tạp của cấu trúc bên trong. Với các thông số giống nhau, nên chọn phương án rẻ hơn, vì mẫu đắt hơn chưa chắc đã có chất lượng tốt hơn.
Mục đích và ưu điểm của bẫy mỡ
Các mô hình phức tạp hơn của bẫy chất béo được sử dụng trong các doanh nghiệp lớn và được thiết kế để xử lý hiệu quả nước thải từ các hạt rắn, các tạp chất có chứa chất béo và dầu.
Theo tiêu chuẩn vệ sinh trong các ngành công nghiệp thịt và sữa và trong các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, việc lắp đặt thiết bị bẫy mỡ cho cống rãnh là bắt buộc.
Các thiết bị công nghiệp được lắp đặt tại đầu ra của nhà máy xử lý có nhiệm vụ xử lý nước thải sơ cấp.

Việc lắp đặt bẫy mỡ sẽ bảo vệ hệ thống thoát nước của bất kỳ cơ sở cung cấp thực phẩm hoặc cơ sở sản xuất nào khỏi bị nhiễm chất béo và dầu
Các thiết bị công nghiệp được các nhà sản xuất thiết kế để đảm bảo nước sạch, tinh khiết khỏi tạp chất, đi vào hệ thống cống bằng cách tách và loại bỏ thêm thành phần béo của khối chất thải.
Lắp đặt bẫy mỡ sẽ tránh được tình trạng cống bị hỏng do ảnh hưởng của các chất cặn mỡ. Nó cũng bảo vệ môi trường khỏi việc thải ra các tạp chất có hại có thể gây ra những thiệt hại không thể khắc phục được đối với môi trường.
Những dải phân cách như vậy là không thể thiếu không chỉ trong sản xuất, mà trong cuộc sống hàng ngày. Chúng bảo vệ một cách đáng tin cậy các đường ống thoát nước khỏi sự xuất hiện của van mỡ hoặc tắc nghẽn. Ở giai đoạn 1, thiết bị tiếp nhận nước sinh hoạt, tách dầu mỡ tích tụ.
Ở giai đoạn thứ 2, sự phân tách cuối cùng của cặn béo và đầu ra của nước tinh khiết hiệu quả vào hệ thống cống được quan sát. Thiết bị giữ lại các chất béo không bị nhũ tương và loại bỏ chúng khỏi nước thải.

Bẫy mỡ lắp đặt dưới bồn rửa chén thường được sử dụng trong bếp gia đình, quán cà phê, nhà hàng, cửa hàng bánh ngọt và các cơ sở kinh doanh thức ăn nhanh.
Việc sử dụng thiết bị bẫy mỡ có một số ưu điểm:
- Độ kín của thiết bị. Do độ kín của vỏ máy nên loại trừ khả năng có chất lỏng lạ xâm nhập vào bộ lọc.
- Tính thực tế và tính linh hoạt. Có thể lắp đặt các thiết bị bổ sung khác nhau. Cảm biến về sự tích tụ của các chất độc hại là nhu cầu đặc biệt.
- Không có mùi khó chịu. Do sự kín của nhà ở, mùi hôi thường xảy ra trong quá trình phân hủy chất béo không xâm nhập vào phòng.
- Dễ dàng cài đặt. Việc lắp đặt bẫy mỡ cho cơ sở không yêu cầu kỹ năng đặc biệt và được thực hiện trong 4 giai đoạn.
- Dễ bảo trì. Làm sạch hầu hết các mô hình bẫy mỡ không đòi hỏi nhiều nỗ lực, nó có thể được thực hiện thủ công bằng cách sử dụng các phương tiện tùy biến.
- Chi phí chấp nhận được. Thiết bị có giá thành thấp so với các loại bộ lọc khác.
Ngoài những ưu điểm đó, thiết bị hút mỡ còn có tuổi thọ sử dụng lâu dài. Tất cả các thiết bị được làm bằng vật liệu chất lượng cao và chống mài mòn, đảm bảo độ bền của nó.

Một ưu điểm quan trọng của việc sử dụng bẫy mỡ là bảo vệ môi trường, điều này đặc biệt quan trọng trong thời hiện đại.
Tại sao nó là cần thiết?
Nếu hệ thống thoát nước cục bộ đang được lắp đặt, thì bạn nên sử dụng tất cả các khả năng để tăng hiệu quả của hệ thống và độ bền của hệ thống. Một bẫy mỡ gia đình được lắp đặt ở đầu hệ thống sẽ loại bỏ nguy cơ tắc nghẽn đường ống, thu hẹp đường kính và xuất hiện mùi khó chịu.

Việc lắp đặt bẫy mỡ trong hệ thống nước thải phục vụ ăn uống công cộng là bắt buộc.Nhưng nó có đáng để lắp đặt thiết bị trong một ngôi nhà riêng? Mỗi chủ sở hữu có thể quyết định câu hỏi này của riêng mình, sau khi đánh giá lợi ích của việc sử dụng bẫy mỡ. Nó:
Giữ đường ống sạch sẽ. Các tạp chất béo khi gặp môi trường lạnh sẽ biến thành các bông cặn lắng đọng trên thành ống. Theo thời gian, chất béo phủ lên thành ống một lớp khá dày, làm giảm dần đường kính của ống. Theo thời gian, nút bị dính mỡ có thể làm tắc nghẽn hoàn toàn lòng đường ống dẫn đến hệ thống thoát nước thải bị ngừng hoạt động.

Kéo dài tuổi thọ của đường ống. Trong quá trình phân hủy chất béo, không chỉ tạo thành các khí có mùi khó chịu mà còn có các chất ăn da phá hủy dần các đường ống. Không góp phần tăng độ bền của đường ống và việc vệ sinh cống rãnh thường xuyên bằng hóa chất. Và sẽ cần đến việc vệ sinh như vậy thường xuyên để hệ thống cống thoát nước không bị tắc do dầu mỡ.
Tất cả những điều trên cho thấy tính khả thi của việc lắp đặt bẫy mỡ gia đình ngay cả trong các căn hộ, nhưng điều đặc biệt quan trọng là sử dụng thiết bị nếu hệ thống thoát nước thải tự động được sử dụng trong hộ gia đình tư nhân. Hơn nữa, bạn hoàn toàn có thể lắp đặt thiết bị tách dầu mỡ bằng tay của mình.
KS-Zh-2V - từ 45.000 rúp

KS-Zh - dòng bẫy mỡ dạng giếng không bay hơi. Được thiết kế để xử lý nước thải công nghiệp trước khi thải ra hệ thống cống rãnh của thành phố. "2V" - bố trí dọc của thiết bị. Được lắp đặt dưới đất, được làm sạch qua cửa sập.
Ưu điểm của model “trẻ hơn” dòng KS-Zh chính là hiệu suất và khối lượng làm việc của thiết bị. Nhờ đó lưu lượng lên đến 300 lít / phút được xử lý hiệu quả.Khoảng thời gian bảo dưỡng tối thiểu của thiết bị là sáu tháng.
Trong số những điều tối thiểu - sẽ cần phải đầu tư liên tục: cho việc tính toán - cho nhà thiết kế, cho việc chuẩn bị mặt bằng và lắp đặt thiết bị - cho các thợ thủ công chuyên dụng, để làm sạch - cho một máy hút bụi chuyên nghiệp.
Để kiểm soát mức chất béo hiện tại, cách tốt nhất là sử dụng cảm biến có thể tùy chỉnh, được nhà sản xuất cung cấp dưới dạng tùy chọn.
| Năng suất, m³ / h | 7.2 |
| Lưu lượng đỉnh, l / phút | 300 |
| Kích thước (chiều cao / đường kính), mm | 1300/800 |
| thiết bị điện | Các cảm biến mật độ trung bình, không bay hơi được lắp tùy chọn. |
| Nước sản xuất | Nga |
KS-Zh công nghiệp trong video từ nhà sản xuất:
Bẫy mỡ tự chế
Không khó để tự tay bạn lắp ráp mô-đun vệ sinh loại này cho bồn rửa. Điều chính là biết nó sẽ hoạt động như thế nào. Mọi thứ khác hoàn toàn là kỹ thuật. Nhưng có một điểm cần phải được lưu ý. Đây là thể tích của thùng chứa.
Để hiểu những gì đang bị đe dọa, cần phải đưa ra một ví dụ về tính toán. Trước hết, cần xác định hiệu suất của thiết bị. Trên thực tế, đây là một giá trị được xác định bằng cách nhân số lượng bồn rửa mà một bẫy mỡ được lắp đặt và tốc độ của nước trong nguồn cấp nước. Nếu thiết bị được lắp đặt dưới một bồn rửa, thì giá trị đầu tiên là "1". Vị trí thứ hai là tiêu chuẩn - 0,1 l / s. Nhân một cái với cái kia, nghĩa là: 1x0,1 \ u003d 0,1. Đây là hiệu suất.
Thứ hai, đó là thể tích của bể được xác định. Đây là một công thức khác: V = 60 x t x N, trong đó:
t là thời gian xảy ra quá trình tách nước ra khỏi chất béo, coi đó là 6 phút;
N là hiệu suất đã được tính toán ở trên.
Bây giờ chúng ta thay thế các giá trị \ u200b \ u200bin bằng công thức: V \ u003d 60x6x0.1 \ u003d 36 l
Dưới giá trị này, nó sẽ là cần thiết để tìm một thùng kín.Nó có thể có hình dạng khác, cái chính là khối lượng không nhỏ hơn so với tính toán. Nhân tiện, bức ảnh dưới đây cho thấy một cái bẫy mỡ mặt cắt tròn tự chế được làm từ một thùng kim loại. Nó chỉ có một vách ngăn và một ngăn nhỏ đầu tiên. Nhưng thiết kế này đủ để loại bỏ chất béo và dầu từ dưới một bồn rửa trong nhà bếp. Yêu cầu duy nhất đối với nó là một nắp đậy kín.

Cần lưu ý rằng sự đa dạng của các loại bẫy mỡ tự chế là rất lớn. Như thực tế cho thấy, hình dạng của sản phẩm không quan trọng ở đây, việc tổ chức hợp lý hệ thống thoát nước qua các vách ngăn là điều quan trọng ở đây. Hoàn toàn giống như mô tả ở trên trong bài báo.
Vài lời về cách vệ sinh thiết bị đúng cách khỏi các chất bẩn tích tụ. Mọi thứ khá đơn giản.
- Bạn cần phải tháo nắp.
- Dầu tích tụ nổi trên mặt nước trong các ngăn phải được loại bỏ bằng bất kỳ vật thể tích không quá sâu nào. Nó thậm chí có thể là một chiếc cốc. Điều chính là thu thập ô nhiễm càng nhiều càng tốt.
- Tất cả những thứ này được thu thập trong một cái xô hoặc chậu.
- Sau đó, nắp được lắp vào vị trí.
Tủ đặt bồn rửa không phải lúc nào cũng rộng. Do đó, bạn có thể gặp khó khăn trong quá trình vệ sinh thiết bị. Nhưng bạn không nên ngắt nó ra khỏi bồn rửa và cống thoát nước, tốt hơn hết bạn nên làm mọi thứ bên trong tủ. Nó sẽ mất một chút thời gian, vì vậy hãy kiên nhẫn.
Tại sao bạn cần bẫy mỡ dưới bồn rửa
Chủ sở hữu các ngôi nhà riêng, ngôi nhà nhỏ và những nơi khác thường có thể tìm thấy hệ thống cống rãnh hoạt động tự chủ. Trong đó, sau một thời gian dài hoạt động, các đường ống xảy ra hiện tượng tắc nghẽn. Nguyên nhân là do bụi bẩn, dầu mỡ và các mảnh thức ăn không tan trong nước. Họ ở trong cống rãnh.Sự tắc nghẽn có thể xảy ra do việc lắp đặt đường ống không tốt, độ dốc của chúng không chính xác. Nhưng thông thường, nguyên nhân gây tắc nghẽn là các hạt lớn và nước nhờn. Vấn đề này được loại bỏ bằng bẫy mỡ gia đình.
Bẫy mỡ được lắp đặt dưới bồn rửa
Bẫy mỡ từ lâu đã được sử dụng trong các tổ chức xếp hàng. Ở những nơi như vậy, đường ống rất thường bị ô nhiễm, vì bát đĩa được rửa liên tục ở đó và các hạt lớn bị đổ vào đường ống.
Đơn vị có thể được nhìn thấy trong:
- Quán cà phê;
- Barah;
- Các nhà hàng;
- Các căng tin.
Với một thiết bị như vậy, một máy bơm để tăng áp suất cũng được lắp đặt. Trong những trường hợp này, bẫy mỡ được lắp đặt dưới bồn rửa. Nó là cần thiết để tiếp nhận các dòng nước chính mà bạn đã sử dụng. Ví dụ như rửa thực phẩm hoặc bát đĩa bẩn. Thiết bị hoạt động như một bể tự hoại nhỏ giữ lại dầu mỡ. Ngoài ra, trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè, một bẫy mỡ có thể được lắp đặt trong giếng. Trong trường hợp này, để lắp đặt trong giếng, tốt hơn là nên mua một chiếc ở cửa hàng chuyên dụng, vì bẫy mỡ nhà bếp có thể không phù hợp để sử dụng ở các khu vực ngoại thành.
Nguyên lý hoạt động của thiết bị trông giống như một cơ chế bể phốt. Bẫy mỡ trông giống như một thùng chứa có hình chữ nhật. Bên trong nó là các khoang được ngăn cách với nhau bằng các vách ngăn đặc biệt. Đây là một loại vách ngăn cách.
Sự cần thiết của một bẫy mỡ để rửa là do sự sạch sẽ của đường ống. Nếu bạn không lắp đặt cấu trúc như vậy đúng thời hạn, thì trong vòng vài năm, đường ống của bạn sẽ hoàn toàn không thể sử dụng được. Điều này có thể dẫn đến việc chúng đã được làm sạch từ bên trong hoặc thay thế hoàn toàn đường ống. Việc cài đặt sẽ không mất nhiều thời gian, và sẽ có lợi ích rõ ràng. Do đó, tốt hơn hết bạn nên lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa càng sớm càng tốt.
Phương tiện và phương pháp làm sạch bẫy mỡ
Chất béo nhẹ hơn nước và luôn nổi lên trên bề mặt - đây là nguyên lý hoạt động của bẫy mỡ. Thân bình chứa của thiết bị được phân chia bằng các vách ngăn có tác dụng giữ chất béo và các hạt chất thải rắn nặng và cho nước đi qua. Với sự tích tụ của khối lượng chất béo và chất hữu cơ, chúng phải được loại bỏ. Tần suất làm sạch phụ thuộc vào mức độ nhiễm bẩn của cống, hiệu suất của bẫy mỡ và được xác định bằng mắt thường hoặc sử dụng tín hiệu cảm biến. Trên các thiết bị có khối lượng lớn, bạn có thể cài đặt tự động hóa, tự động hóa sẽ xác định nhu cầu làm sạch và bơm mỡ ra khỏi hệ thống. Các thiết bị phân tách nhỏ gia đình lên đến 50 lít thậm chí còn dễ bảo trì hơn, điều này có thể được thực hiện thủ công.
phía dưới cái bồn rửa
Ngay khi lắp đặt thùng chứa dưới bồn rửa, bạn nên quan tâm đến không gian xung quanh cấu trúc và khả năng làm sạch miễn phí bẫy mỡ.
Làm theo các bước đơn giản sau mỗi ngày:
- Vào buổi sáng, hãy nhìn vào bên dưới bồn rửa và kiểm tra tính toàn vẹn của các kết nối và mức độ chất béo.
-
Vào buổi tối, bật nước nóng và đổ đầy nước ngọt vào thùng chứa.
Điều này sẽ giúp tránh tình trạng ứ đọng nước và xuất hiện mùi khó chịu cũng như phát hiện kịp thời các điểm rò rỉ có thể xảy ra.
Nếu cảm biến hoặc kiểm tra bằng mắt thường cho thấy mức chất béo đã đạt mức tới hạn thì đã đến lúc phải vệ sinh hệ thống, tần suất tiêu chuẩn là 1 lần / tuần.
Trình tự:
-
Mở nắp, nếu có thể, ngắt kết nối thiết bị khỏi đường ống và lấy khối chất béo từ phía trên bằng thìa chuyên dụng đi kèm với thiết bị tách.
-
Thu thập các phần rắn lắng xuống từ đáy, loại bỏ các phần tử khỏi đường ống.Việc vệ sinh sẽ dễ dàng hơn nếu thiết bị được trang bị ngăn chứa chất hữu cơ đã lắng và khay thu chất béo.
-
Rửa sạch hộp bằng nước nóng, có thể thêm dung dịch khử trùng và chất tẩy rửa.
Để tăng mức độ làm sạch và bảo vệ bẫy mỡ khỏi bị nhiễm bẩn nhanh chóng, bạn có thể sử dụng vi khuẩn sống đặc biệt xử lý khối lượng chất béo và các hạt rắn, chỉ để lại một lượng cặn nhẹ trong nước. Chúng hoạt động hiệu quả trong khoảng nhiệt độ từ 5 đến 40 ºС.
cống
Bạn có thể đặt tần suất bảo dưỡng và bảo trì dự phòng theo lịch trình mà không cần đợi đến khi bẫy mỡ đầy tới hạn, chẳng hạn như mỗi tháng một lần và đối với các bể chứa lớn tại các doanh nghiệp - sáu tháng một lần. Nếu không có cảm biến, thì mức khối lượng chất béo được xác định bằng cách sử dụng một đầu dò.
Việc vệ sinh thiết bị phân tách cống có thể được thực hiện thủ công và tự động. Một thùng chứa nhỏ ở tầng hầm 100 lít được làm sạch tương tự như một hộ gia đình và một thùng chứa thể tích lớn được đào dưới đất được làm sạch bằng công nghệ riêng biệt:
-
Nếu bẫy mỡ được trang bị một máy bơm điện tích hợp, nó phải được khử năng lượng.
-
Mở nắp thùng chứa và dùng máy bơm hút chân không để bơm phần chứa bên trong cùng với khối chất béo ra ngoài và đối với các dải phân cách ngầm lớn, bạn sẽ cần đến máy thông cống.
-
Rửa sạch bể chứa bằng áp lực nước mạnh. Nên xử lý thùng đứng trong nhà bằng hơi nước để khử mùi khó chịu.
- Kiểm tra khoang và vòi phun, nếu cần, làm sạch thêm bằng tay của bạn.
Các cơ quan kiểm tra luôn tìm kiếm các tài liệu xác nhận việc bảo trì thường xuyên thiết bị và việc tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh của thiết bị. Do đó, đối với các bẫy mỡ lớn, nên ký kết thỏa thuận liên tục với công ty xử lý nước thải và tiếp nhận các hành vi xử lý mỡ và xả hệ thống.
Nếu được chăm sóc và làm sạch đúng cách, bẫy mỡ sẽ không gây ra sự cố và sẽ hoạt động hiệu quả trong 30 - 35 năm. Hệ thống cống cũng sẽ trở nên sạch sẽ hơn rất nhiều, bể phốt không bị tắc nghẽn và sẽ tồn tại lâu hơn, từ đó mang lại lợi ích tài chính hữu hình.
Tính năng thiết bị
Bẫy mỡ là gì - đây là vật chứa nằm trên đường thoát nước thải của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống: nhà hàng, căng tin, quán cà phê, quán ăn, cơ sở sản xuất thực phẩm, nhà riêng và chung cư, xông vào thu gom vệ sinh.

Mục đích của bể:
- tách, thu gom và loại bỏ dầu mỡ từ nước thải;
- bảo vệ hệ thống cống rãnh và bể xử lý khỏi các vết dầu mỡ có thể có;
- tiết kiệm chi phí bảo trì hệ thống cống rãnh.
Việc gắn bẫy mỡ xuống cống là đủ, sẽ có thể tránh được nhiều vấn đề vốn có đối với các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống và các ngành liên quan đến sản xuất các sản phẩm thực phẩm.
Việc mua một thiết bị đơn giản giúp tách chất thải mỡ ra khỏi nước sẽ giúp tiết kiệm chi phí làm sạch đường ống thoát nước.
Các thiết bị bảo vệ cống và bẫy mỡ phù hợp có thể giúp ích cho những ai đang lo lắng về tắc nghẽn cống và các vấn đề liên quan. Nếu không có thiết bị này, một điểm phục vụ ăn uống không thể mở, một lượng lớn chất béo cống gây hại cho hệ thống thoát nước.
Cách lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa
Công việc của bất kỳ bẫy mỡ nào, cả loại công nghiệp và loại trong nước, khá đơn giản. Chất béo nhẹ hơn nước, vì vậy nó dần dần tích tụ trên bề mặt của nó, tạo thành một lớp màng, sau đó được thải vào bể lắng đặc biệt cho mục đích này. Khi các bể lắng tích tụ với các cặn béo, chúng được làm sạch bằng cơ học.
Thiết bị bẫy mỡ
Việc sử dụng bẫy mỡ gia đình cho phép bạn giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ. Ngoài ra, những ưu điểm của bẫy mỡ như sau:
- Việc sử dụng bẫy mỡ giúp bạn tránh được mùi khó chịu trong bếp từ bồn rửa chén;
- Khi sử dụng thiết bị này không xảy ra hiện tượng tắc nghẽn đường ống thoát nước. Bạn có thể đọc về cách làm sạch cống bằng cách nhấp vào liên kết được gạch chân;
- Khả năng lọc sạch nước thải từ 25-30%.
Nếu bẫy mỡ vẫn chưa được mua mà chỉ đang lựa chọn nó, thì bạn nên biết điều này. Để chọn một bẫy mỡ để rửa, bạn nên tính toán hiệu suất của nó. Để làm được điều này, bạn cần nhân chiều cao, chiều dài và chiều rộng của bồn rửa, từ đó tìm ra độ dịch chuyển của nó.

Ngoài ra, bạn nên quyết định loại bẫy mỡ, vì nó có thể loại lưu trữ và dòng chảy.
Cài đặt bẫy mỡ
Để tự tay lắp đặt bẫy mỡ, bạn nên nghiên cứu kỹ hướng dẫn đính kèm cho thiết bị đã chọn, cũng như làm theo các mẹo đơn giản dưới đây:
1
Để lắp đặt bẫy mỡ, cần phải chọn một bề mặt phẳng vững chắc và không kém phần quan trọng. Ngoài ra, phải có quyền truy cập miễn phí vào vị trí lắp đặt bẫy mỡ trong quá trình vận hành.
Theo quy định, việc lắp đặt dải phân cách thường được thực hiện ngay dưới bồn rửa bát, hoặc gần máy rửa bát.
2. Vị trí lắp đặt của bẫy mỡ được chọn, sau đó, tiến hành bước tiếp theo, kết nối đường ống đầu vào với ống thoát nước bồn rửa chén hoặc bất kỳ thiết bị nào khác từ đó nước thải sẽ được thải ra ngoài.

3. Sau đó, đường ống thoát của bẫy mỡ được kết nối với hệ thống thoát nước thông qua một gioăng cao su.
4. Sau khi hoàn thành việc lắp đặt bẫy mỡ dưới chậu rửa, phải đổ đầy nước để kiểm tra độ kín của tất cả các mối nối, liên kết.
5. Sau đó, bạn có thể đóng phần trên của bẫy mỡ bằng nắp và sử dụng bồn rửa.
Như bạn thấy, lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa chén là một công việc đơn giản, không phức tạp hơn so với việc lắp đặt một chiếc xe trượt hay các thiết bị tương tự khác.
Phương pháp làm sạch thùng chứa khỏi cặn bẩn
Sẽ không có vấn đề gì với việc vệ sinh bẫy mỡ gia đình để rửa. Chúng thường có khối lượng nhỏ nên có thể dễ dàng ngắt khỏi cống và làm sạch bằng tay. Hiệu suất của các thiết bị này là 0,1-2 l / s. Các mô hình có năng suất cao hơn được coi là công nghiệp và để bảo trì chúng, bạn phải sử dụng đến máy bơm hoặc thiết bị đặc biệt.
Các mô hình công nghiệp được trang bị tự động hóa để giám sát mức độ ô nhiễm và báo hiệu sự cần thiết phải bảo trì phòng ngừa. Trong các thiết bị gia dụng, những thiết bị như vậy thường không được cung cấp nhiều nhất, bạn phải thường xuyên kiểm tra hộp đựng. Dưới đây chúng tôi cung cấp một video hướng dẫn chi tiết để làm sạch thủ công thiết bị tách dầu mỡ.

Vệ sinh bẫy mỡ công nghiệp
Hướng dẫn bảo trì video từng bước ↑
Khi tự tay chọn và làm bẫy mỡ để giặt, hãy chú ý đến chất lượng của vật liệu làm thân máy. Điều này ảnh hưởng đến tuổi thọ của thiết bị.
Các mô hình bằng nhựa và sợi thủy tinh không chịu được tác động mạnh nên bạn cần chú ý lắp đặt thiết bị đúng cách. Nếu bạn định mua một thiết bị sản xuất công nghiệp, hãy ưu tiên những nhà sản xuất cung cấp dịch vụ bảo hành. Mặt khác, các thiết bị của các thương hiệu khác nhau có sự khác biệt nhỏ với nhau.
Khi lựa chọn một món đồ nội thất trực quan và đơn giản như vậy, điều quan trọng là phải chú ý đến các chi tiết, bởi vì tủ chậu rửa trong nhà bếp có thể trở thành một…
Cách chọn hoặc tự làm tủ dưới chậu rửa tiện dụng cho nhà bếp
Có một trò đùa phổ biến mà những người yêu thích du lịch thường ghé thăm thủ đô của căn hộ - nhà bếp. Đây thực sự là nơi được ghé thăm nhiều nhất trong ngôi nhà. Đang tập trung ở đây ...
EVO STOK 1,0-70 - từ 10,577 rúp

Một thiết bị không bay hơi có thân đúc một mảnh và không gian làm việc được chia thành ba phần bằng các vách ngăn cố định. Nắp đậy kín và khay có thể tháo rời trên đường ống đầu vào được cung cấp theo cấu trúc. Tất cả các yếu tố cần thiết để niêm phong thiết bị tại đầu vào - đầu ra đều có trong cấu hình cơ bản của thiết bị.
Để loại bỏ các mảnh vụn từ các mô hình tương tự được sử dụng trong các đơn vị chế biến thực phẩm, cần phải xả hoàn toàn nước. Trong EVO STOK 1.0-70, cặn thô lắng trong khay lọc tháo nhanh. Trong số những bất tiện rõ ràng trong quá trình hoạt động, có mùi đặc trưng (phát ra từ thiết bị nếu bạn không vệ sinh nó hàng ngày mà chỉ đơn giản là kiểm soát mức độ mỡ tích tụ).
Tốt nhất là rửa sạch hộp đựng trước khi bắt đầu làm, cho đến khi mỡ tan hết. Nếu trong quá trình vận hành thấy thiết bị tương đối sạch mà đường ống thoát nước bị tắc do dầu mỡ thì cần phải kiểm tra đặc tính kỹ thuật của thiết bị đó có tương ứng với tiềm năng thực tế của thiết bị vệ sinh được kết nối hay không.
| Năng suất, m³ / h | 1 |
| Lưu lượng đỉnh, l / phút | 70 |
| Trọng lượng, kg | 15 |
| Kích thước (LxWxH), mm | 620x470x420 |
| Chiều cao ống nhánh (đầu vào / đầu ra), mm | 345/320 |
| thiết bị điện | không bay hơi |
| Nước sản xuất | Nga |
Kiểm tra hiệu suất của EVO STOK 1.0-70 được hiển thị trong video:
Tổng quan về các nhà sản xuất phổ biến của bẫy mỡ dưới bồn rửa
Bây giờ không có khó khăn với việc mua một "bẫy" cho chất béo. Thiết bị này không chỉ được sản xuất bởi nước ngoài, mà còn được sản xuất bởi các nhà sản xuất của Nga. Tất nhiên, bạn luôn có thể thêm một cái gì đó mới vào thiết kế của thiết bị, nhưng trong hầu hết các trường hợp, thiết kế gần như giống hệt nhau. Vì vậy, chúng tôi có ý định tập trung vào danh tiếng và sự nổi tiếng của nhà sản xuất.
Theo quy định, một công ty nổi tiếng của Nga được sản xuất thiết bị công nghiệp.

"Yếu tố thứ năm"
Một công ty sản xuất bẫy mỡ bằng nhựa PP rất rẻ, không chỉ dùng trong công nghiệp mà còn dùng trong gia đình.

Flotenk
Một công ty khác của Nga tham gia sản xuất thiết bị gia dụng / công nghiệp cho hệ thống thoát nước. Trong sản xuất sợi thủy tinh được sử dụng, tuổi thọ có thể đạt 50 năm.

Cổ phiếu evo
Một công ty đến từ Nga chuyên sản xuất thiết bị tách dầu mỡ bằng polypropylene dùng trong gia đình / công nghiệp. Nhựa gia cường cũng có thể được sử dụng trong sản xuất.

Một công ty Phần Lan sản xuất bẫy mỡ polyethylene chất lượng cao mang thương hiệu EuroREK Omega.

Tạo bẫy mỡ của riêng bạn
Chế tạo bẫy mỡ cống do-it-yourself bắt đầu với việc tính toán các tham số của nó. Hiệu suất của thiết bị P được tính theo công thức:
P \ u003d n x Ps, trong đó n là số lần giặt trong nhà, Ps là tốc độ dòng nước trong hệ thống - trung bình là 0,1 l / s. Nếu nhà bếp chỉ có một bồn rửa thì n = 1. Khi đó P = 0,1 l / s.
Để xác định thể tích của thiết bị, dùng công thức V = 60 x P x t, trong đó t là thời gian lắng chất béo, trung bình là 6 phút. Chúng tôi nhận được 36 l hoặc 0,036 m³. Bây giờ có thể dễ dàng tìm ra các thông số của thùng chứa cho bẫy mỡ - 0,3 m, 0,3 m và 0,4 m.
Để xây dựng bẫy mỡ tự làm, bạn cần nghiên cứu các hướng dẫn từng bước sau:
- Chúng tôi tìm thấy một thùng chứa phù hợp (hình dạng của một hình chữ nhật song song) được làm bằng nhựa cấp thực phẩm, polypropylene, sợi thủy tinh, thép mạ kẽm hoặc thép không gỉ. Thùng phải có nắp đậy kín. Bạn có thể sử dụng một hộp đồ chơi bằng nhựa. Một góc duralumin từ một bể cá cũ, nơi kính bị nứt, sẽ làm được. Nó được tháo ra, và một hộp được làm bằng các tấm sợi thủy tinh dày 6 mm trên khung. Cắt chúng không dễ dàng, nhưng thiết kế sẽ bền, không thấm nước.
- Chúng tôi tạo lỗ trên thành bên của hộp cho đầu vào - đầu ra của nước Ø 50 mm (bằng máy ghép hình điện và tốt nhất là bằng lò đốt gỗ). Chúng tôi làm sạch cạnh của các lỗ bằng giấy nhám. Chúng tôi đặt chúng đối diện. Khoảng cách từ các lỗ này đến mép trên của hộp là 5 cm.
- Dưới lỗ ta lắp (cuối) một ống Ø 100 mm, có chiều dài bằng 2/3 chiều cao của hộp. Chúng tôi dán nó để cạnh dưới tăng lên 30 - 40 mm so với đáy hộp. Sau đó, chúng tôi đặt một ống nhánh Ø 50 mm vào bên trong đường ống. Cạnh dưới của nó cao hơn cạnh dưới của ống 50 mm.
- Chúng tôi kết nối tee (cút Ø 50 mm) với đầu trên của ống nhánh. Trong số hai đầu tự do, một đầu sẽ đi vào lỗ và đầu kia, hướng lên trên, sẽ hoạt động như một ống thông gió.
- Chúng tôi sửa chữa các đường ống trên các lỗ, bằng cách sử dụng con dấu, nhựa epoxy.
- Chúng tôi chèn 2 phân vùng vào hộp. Chúng tôi cố định một thanh chắn bằng keo nóng ở phần trên, ít nhất 10 cm so với phần dưới cùng. Và vách ngăn thứ hai (chiều dài của nó bằng 2/3 chiều cao của hộp), chúng tôi sẽ gắn ở dưới cùng. Vì vậy, bẫy chất béo sẽ xuất hiện với ba phần.
- Chúng tôi gắn khuỷu tay vào và bôi trơn tất cả các khớp bằng keo silicon. Chỗ nối nắp với hộp cần dán băng keo niêm phong. Sau khi đóng nắp, chúng ta chờ cho keo đông đặc. Dụng cụ bẫy mỡ trước khi vào cống - đã sẵn sàng.
- Để các vách ngăn chịu được áp lực của nước, tốt hơn là lấy nhựa epoxy thay vì keo nóng, và tốt hơn là quấn các vách ngăn bằng dây cao su.
- Các kết nối từ bồn rửa đến bẫy mỡ, và sau đó từ nó đến cống, được làm bằng các ống nhựa gấp nếp với các con dấu cao su.
Cần cân nhắc những gì khi lựa chọn?
Tại thời điểm mua, khối lượng và loại thiết bị được tính đến. Đối với mục đích trong nước, các mô hình rẻ nhất với thiết kế đơn giản là phù hợp.
Nếu bẫy mỡ được lắp đặt trong quán cà phê, mô hình có cảm biến làm đầy và khả năng hoạt động tự động do sục khí của cống sẽ được chọn.Bạn cũng cần tính đến các đặc điểm cấu trúc và khả năng lắp đặt một mô hình cụ thể trong phòng kỹ thuật.
Nếu kích thước không cho phép, bạn cần chọn các mô hình được chôn trong đất.
Sự kết luận
Bẫy mỡ bồn rửa chén với hai bồn tắm.
Hướng dẫn lắp đặt bẫy mỡ
Để cài đặt, trước tiên bạn cần chọn đúng nơi. Bẫy mỡ phải được đặt trên bề mặt bằng phẳng. Để kết nối với bồn rửa, đường ống đầu vào của thiết bị được kết nối với đường ống thoát nước.
Sau đó, đường ống thoát ra ngoài được nối với đường ống thoát nước thải. Sau đó, việc kiểm tra độ kín của tất cả các kết nối chỉ còn lại bằng cách đổ đầy nước vào thiết bị.
Hướng dẫn cách làm bẫy mỡ bằng tay của chính bạn?
Để không phải tốn tiền mua các mô hình làm sẵn, bạn có thể tự tay mình làm ra một thiết bị như vậy. Để làm được điều này, bạn cần tính toán chính xác các kích thước, chọn vật liệu và xác định vị trí.
Tính toán các thông số và chuẩn bị bản vẽ
Khi lập bản vẽ, trước tiên bạn phải chỉ ra vị trí của các lỗ. Cạnh dưới của đường ống thoát phải nằm cách giữa đường vào khoảng 4-5 cm.
Khe trong đường ống dẫn vào phải được làm cạnh nắp bẫy mỡ.
Đã xem xét các sơ đồ đơn giản nhất của các thiết bị như vậy, không khó để vẽ một bản vẽ riêng lẻ, vì bạn chỉ cần điều chỉnh kích thước để vỏ máy vừa với không gian dưới bồn rửa.
Bẫy mỡ nằm ở đâu?
Bẫy mỡ được đặt ở khoảng trống dưới bồn rửa sao cho thuận tiện gắn vào bồn rửa và đường ống thoát nước.
Nếu thiết bị là công nghiệp, nó được lắp đặt trong phòng kỹ thuật hoặc ngoài trời. Việc lắp đặt được thực hiện sao cho ngăn chặn dầu mỡ xâm nhập vào hệ thống cống rãnh của thành phố.
Công cụ và vật liệu
Để làm bẫy mỡ bằng kim loại, trước tiên bạn cần chọn những tấm kim loại có kích thước phù hợp. Trong quá trình làm việc, sẽ cần phải có gioăng cao su, đường ống và chất trám kín.
Từ những dụng cụ bạn cần chuẩn bị là máy mài, máy hàn và giấy nhám. Việc hàn các tấm kim loại được thực hiện theo một bản vẽ đã được lập trước đó. Đầu tiên, một hộp được tạo ra, và sau đó 2 tấm được hàn vào bên trong.
Cách đơn giản nhất là tạo bẫy mỡ từ một hộp nhựa có dung tích lớn, trong đó bạn chỉ cần cố định các tấm nhựa bằng keo dán.
Lệnh lắp ráp
Để lắp ráp bẫy mỡ, bạn cần cắt 8 tấm theo kích thước, 5 tấm trong số đó sẽ là cơ sở của hộp. Phần còn lại là cần thiết để chèn vào bên trong và tạo vỏ bọc. Chính chúng đóng vai trò là rào cản không cho chất béo đi qua trong quá trình thoát nước.
Sau đó, phần trên của hộp được hàn một lỗ lớn để làm nắp. Một lỗ quá nhỏ sẽ không cho phép làm sạch hiệu quả.
Sau khi toàn bộ hộp được hàn, cần phải khoan lỗ cho các đường ống, sau đó đặt các vòng chữ o vào chúng, cố định chúng bằng chất bịt kín.
Nếu thiết bị được làm từ hộp nhựa làm sẵn, bạn chỉ cần cố định các tấm bên trong hộp đựng và khoét lỗ cho các đường ống.
Sau khi bẫy mỡ đã sẵn sàng, các đường ống của nó được kết nối với đường ống thoát nước thải và ống thoát nước bồn rửa.
Nó là thú vị: máy sục khí cống rãnh - nguyên lý hoạt động, các loại, hướng dẫn cài đặt bằng video













































