Bẫy mỡ là gì và tại sao lại cần nó?

Bẫy mỡ bồn rửa chén: Tự tạo và lắp đặt

Bẫy mỡ: thiết bị và nguyên lý hoạt động

Việc lắp đặt bẫy mỡ tại các cơ sở công nghiệp và thực phẩm là do sự hiện diện của các tiêu chuẩn và quy tắc vệ sinh liên quan, nhưng đối với mục đích sử dụng trong gia đình, thiết bị này có thực sự cần thiết trong nhà không? Để làm được điều này, bạn cần hiểu các chất béo có ảnh hưởng gì đến hệ thống cống rãnh:

• Khi nguội, axit béo chuyển thành một khối bong tróc, lắng đọng trên thành ống và cuối cùng dẫn đến tắc nghẽn, làm giảm lưu lượng nước. Theo thời gian, hệ thống trở nên hoàn toàn không thể vượt qua và phải được làm sạch (trong trường hợp xấu nhất là sửa chữa).
• Chất béo dẫn đến sự hình thành dần dần các chất ăn da có mùi hôi tanh khó chịu.
• Theo thời gian, các cặn mỡ sẽ oxy hóa và ăn mòn hệ thống cống từ bên trong, khiến hệ thống thoát nước hoàn toàn không thể sử dụng được.

Như bạn có thể thấy, việc sử dụng bẫy mỡ là khá hợp lý ngay cả khi ở nhà. Chúng ta hãy xem xét ngắn gọn thiết bị của một cài đặt gia đình. Bẫy mỡ là một hộp chứa hoàn toàn kín có nắp rời, được làm bằng nhựa cấp thực phẩm và được chia thành nhiều phần. Các ống nhánh nối với cực cắt vào đường ống thoát nước thải. Được lắp đặt dưới bồn rửa.

Bẫy mỡ được xếp vào loại hầm cầu. Tất cả nước đã sử dụng đều đi qua nó. Nguyên tắc hoạt động cơ bản của việc lắp đặt là sự khác biệt giữa mật độ của nước và chất béo. Đầu tiên, nước thải đi vào bể thông qua đường ống đầu vào. Vì chất béo ít đặc hơn, các hạt của nó nổi trên mặt nước và nhờ các vách ngăn được lắp đặt trên chúng, từ đó được chuyển đến một bể chứa đặc biệt. Chất béo tích tụ trong bẫy mỡ gia đình chỉ có thể được loại bỏ thủ công.

Tự làm bẫy mỡ

Thông thường, các vật liệu như thép, nhựa thực phẩm, sợi thủy tinh và polypropylene được sử dụng để sản xuất thiết bị này. Chúng tôi sẽ xem xét lựa chọn đơn giản nhất - sản xuất một thiết bị bằng nhựa.

Lời khuyên. Nếu bạn có các sản phẩm không cần thiết làm bằng nhựa vô hại trong trang trại, thì bạn có thể yên tâm sử dụng chúng để tạo ra sức chứa của thiết bị.

Trước khi tiếp tục trực tiếp tạo thiết kế, điều quan trọng là phải tính toán cơ bản sẽ giúp tính toán khối lượng lắp đặt tối ưu cho một hệ thống cấp nước cụ thể. Đầu tiên, hãy tính toán hiệu suất của đơn vị đã tạo

Vì vậy, chúng tôi sử dụng công thức sau: Р = nPs, trong đó

• P - hiệu suất của bể tự hoại, l / s;
• n là số lượng bồn rửa trong phòng;
• Ps - tốc độ cấp nước (thường lấy bằng 0,1 l / s).

Sau khi chúng tôi biết công suất của tổ máy được thiết kế, chúng tôi xác định thể tích yêu cầu của kết cấu theo công thức: V = 60Pt, trong đó

• t là thời gian lắng acid béo trung bình (khoảng 6 phút);
• P là hiệu suất của đơn vị mà chúng ta đã biết.

Chúng tôi thực hiện một bản vẽ của cài đặt theo các kích thước thu được. Bây giờ bạn có thể bắt đầu chuẩn bị công cụ và vật liệu:

• vật liệu cho phần thân của việc lắp đặt (trong trường hợp của chúng tôi là nhựa cấp thực phẩm);
• silicone vệ sinh;
• keo xây dựng;
• một đoạn ống nhựa nhiệt dẻo có đường kính 5 cm;
• cút nhựa nhiệt dẻo có đường kính 5 cm;
• tee nhựa nhiệt dẻo có đường kính 5 cm.

Bước đầu tiên là cắt các bộ phận cho cơ thể. Chúng tôi sử dụng một cưa sắt cho kim loại / ghép hình. Đầu tiên, chúng tôi dán các bên (phần thân) của thiết kế của chúng tôi, chỉ sau đó chúng tôi cố định phần dưới. Sau đó, chúng tôi lắp đặt các vách ngăn bên trong (chiều cao của chúng nên bằng 2/3 chiều cao của các bức tường bên).Các mối nối được làm kín bằng silicone.

Chúng tôi lắp đặt một khuỷu tay trong cấu trúc đã lắp ráp (nó sẽ hoạt động như một đường ống dẫn vào). Từ một đoạn ống và một chiếc tee, chúng tôi tạo ra một đường ống thoát. Nó vẫn là trường hợp cho nhỏ - nắp trên cho thiết kế. Ở những nơi tiếp xúc của nó với cơ thể, chúng tôi cố định con dấu cao su. Bạn có thể tiến hành cài đặt thiết bị trong khu vực làm việc.

Các tính năng của việc cài đặt cấu trúc

Cài đặt bẫy mỡ là một quá trình khá đơn giản, nhưng nó đòi hỏi phải tuân theo các quy tắc nhất định:

1. Trước hết, chúng tôi xác định nơi để cài đặt các đơn vị.
2. Chúng tôi kiểm tra và chuẩn bị bề mặt mà chúng tôi sẽ lắp đặt cấu trúc (nó phải hoàn toàn nằm ngang).
3. Chúng tôi chuẩn bị tất cả các dây buộc để cố định thiết bị vào đường ống (kẹp, phụ kiện, v.v.).
4. Chúng tôi đưa đường ống đầu vào cống thoát nước, và đường ống đầu ra hệ thống thoát nước.
5. Chúng tôi đang thử nghiệm cài đặt, chờ lần vệ sinh đầu tiên. Nếu thiết bị đã vượt qua bài kiểm tra, bạn có thể đóng cài đặt.

Đó, trên thực tế, là tất cả. Trên thực tế, như bạn thấy, việc xây dựng và lắp đặt bẫy mỡ cho gia đình khá dễ dàng. Điều chính là phải cẩn thận, chú ý và chính xác. Chúc may mắn!

Làm thế nào để làm sạch bẫy mỡ?

Các thiết bị gia dụng được lắp đặt bên trong nhà đều được làm sạch thủ công. Với mục đích này, các dải phân cách được trang bị một lưỡi dao đặc biệt. Quá trình này khá đơn giản, không mất nhiều thời gian nhưng có phần hơi khó chịu. Thuật toán của các hành động như sau:

• Mở nắp trên cùng.
• Chúng tôi thu thập chất béo tích lũy bằng thìa.Cần lưu ý rằng chất thải mỡ trong quá trình dỡ bỏ bẫy mỡ là đối tượng bắt buộc phải thải bỏ, nhưng các tiêu chuẩn này chưa áp dụng cho các thiết bị gia dụng.
• Chúng tôi kiểm tra các đầu phun và nếu cần thiết, loại bỏ các hạt lớn tích tụ khỏi chúng.
• Chúng tôi loại bỏ các chất cặn tích tụ dưới đáy. Nó có thể được làm sạch bằng cách sử dụng bất kỳ chất tẩy rửa nào.
• Chúng ta xả hệ thống bằng nước nóng, nó sẽ loại bỏ dầu mỡ và các hạt dầu bám trong đường ống có thể dẫn đến tắc nghẽn.
• Đậy nắp lại và tiếp tục vận hành thiết bị phân tách.

Để loại bỏ chất béo tích tụ từ dải phân cách đường phố, cần phải có thiết bị đặc biệt.

Việc vệ sinh phải được thực hiện thường xuyên, nếu không hệ thống có khả năng bị tắc nghẽn.

Bẫy mỡ để xử lý nước thải khối lượng lớn

Công suất ít nhất 2 m³ / h, kích thước ấn tượng và sự hiện diện bắt buộc của thiết bị điện tử (từ bộ cảm biến đến bộ điều khiển) phân biệt các đơn vị công nghiệp. Các mô hình sử dụng trong nhà hoặc ngoài trời được kết nối với hệ thống thoát nước để ngăn chặn sự tắc nghẽn của cống thành phố và cung cấp xử lý nước thải trong các hệ thống độc lập.

6. KS-Zh-2V

KS-Zh - dòng bẫy mỡ dạng giếng không bay hơi. Được thiết kế để xử lý nước thải công nghiệp trước khi thải ra hệ thống cống rãnh của thành phố. "2V" - bố trí dọc của thiết bị. Được lắp đặt dưới đất, được làm sạch qua cửa sập.

Ưu điểm của model “trẻ hơn” dòng KS-Zh chính là hiệu suất và khối lượng làm việc của thiết bị. Nhờ đó lưu lượng lên đến 300 lít / phút được xử lý hiệu quả. Khoảng thời gian bảo dưỡng tối thiểu của thiết bị là sáu tháng.

Trong số những điều tối thiểu - sẽ cần phải đầu tư liên tục: cho việc tính toán - cho nhà thiết kế, cho việc chuẩn bị mặt bằng và lắp đặt thiết bị - cho các thợ thủ công chuyên dụng, để làm sạch - cho một máy hút bụi chuyên nghiệp.
Để kiểm soát mức chất béo hiện tại, cách tốt nhất là sử dụng cảm biến có thể tùy chỉnh, được nhà sản xuất cung cấp dưới dạng tùy chọn.

Thông số kỹ thuật KS-Zh-2V

Đặc tính	Nghĩa
Năng suất, m³ / h	7.2
Lưu lượng đỉnh, l / phút	300
Kích thước (chiều cao / đường kính), mm	1300/800
thiết bị điện	Các cảm biến mật độ trung bình, không bay hơi được lắp tùy chọn.
Nước sản xuất	Nga

KS-Zh công nghiệp trong video từ nhà sản xuất:

7. ACO Lipator

Thiết bị tự động, dễ bay hơi ACO Lipator trong hộp thép không gỉ. Lipator kín được thiết kế để hoạt động liên tục trong các nhà máy sản xuất và chế biến, nhà hàng và phòng trưng bày trên tàu. Phù hợp với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống ở tầng cao hoặc tầng ngầm của các tòa nhà - nơi cấm xả nước thải chưa qua xử lý hoặc không thể tổ chức đường vào cho xe chở nước thải.

Ưu điểm chính là chất béo và bùn thải ra từ nước thải được bơm vào các thùng chứa 60 lít, trong đó chúng được chuyển đi xử lý. Thiết kế của thiết bị có thể thu gọn nên không gặp khó khăn gì khi giao hàng cũng như lắp đặt, nhược điểm duy nhất của thiết bị này là giá thành cao.

Xin lưu ý rằng ACO cung cấp Lipator theo hai cấu hình: với thiết bị bơm bùn và mỡ tự động hoặc thủ công.

Thông số kỹ thuật ACO Lipator

Đặc tính	Nghĩa
Năng suất, m³ / h	72
Lưu lượng đỉnh, l / phút	2080
Trọng lượng, kg	640
Kích thước (đường kính x chiều cao), mm	1830x600
Chiều cao ống nhánh (đầu vào / đầu ra), mm	1900x1830
thiết bị điện	Máy khuấy truyền động điện (230 V)
Nước sản xuất	nước Đức

Sơ đồ pin ACO Lipator:

Lựa chọn của người biên tập

Trong một căn bếp nhỏ điển hình với bồn rửa và máy rửa bát gia đình, Onyx 0.5-15 sẽ là lựa chọn tiết kiệm chi phí nhất. Nguyên tắc hoạt động chính là không sử dụng tất cả các thiết bị vệ sinh cùng một lúc.

Việc đặt lại đỉnh của thiết bị “tự động thu gom” PE 1.5-100 cho phép bạn kết nối đồng thời hai bồn rửa và một máy rửa bát chuyên nghiệp. Mẫu bàn ăn tiện lợi cho bộ phận phục vụ quán cafe hay quán ăn nhanh, phù hợp với mặt bằng sản xuất của cửa hàng ẩm thực.
Điều kiện tốt nhất cho hoạt động ổn định của một nhà hàng cao tầng, dưới lòng đất hoặc dưới nước được tạo ra bởi các mô hình ACO độc lập của dòng Lipator. Chất béo và bùn được thu gom để xử lý, chất lỏng tinh khiết được thải vào hệ thống cống rãnh của địa phương.

Xem xét các tính năng của các mô hình phổ biến được mô tả trong bài đánh giá, bạn sẽ chọn thiết bị phù hợp cho các điều kiện hoạt động cụ thể. Rốt cuộc, trong phạm vi được cung cấp ở Nga, các đặc tính kỹ thuật và kích thước của các mô hình thay đổi theo từng bước nhỏ. Đối với những trường hợp khi các giải pháp tiêu chuẩn không được chứng minh, một số nhà sản xuất đề xuất tạo bẫy chất béo cho các nhu cầu cá nhân của doanh nghiệp bạn.

Bẫy mỡ là gì, thiết bị và nguyên lý hoạt động của nó

Đây là những bể đặc biệt dùng để loại bỏ chất béo có trong cống rãnh. Bản vẽ đơn giản của một thiết bị như vậy được hiển thị bên dưới.

Thiết kế bẫy mỡ

Chỉ định:

• A - đường ống được lắp đặt ở đầu vào;
• B - vách ngăn, đóng vai trò điều tiết dòng chảy;
• C - phân vùng phân tách đầu tiên;
• D - buồng tách;
• E - phân vùng ngăn cách thứ hai;
• F - ngăn lắng;
• G - ngăn phân phối đầu ra;
• H - ống nhánh để dẫn nước thải đã qua xử lý;
• I - chất làm kín đảm bảo độ kín của kết cấu;
• J - nắp bể chứa.

Phương pháp phổ biến nhất để tách chất béo là cơ học. Các vách ngăn phân cách được lắp đặt trong bể, giúp làm chậm sự di chuyển của nước thải và làm mát chúng. Kết quả là, các thành phần béo chứa trong chúng, do chuyển sang trạng thái không tạo nhũ, được thu thập trên mặt nước. Với sự tích tụ của một lượng chất béo nhất định, việc làm sạch được thực hiện. Dưới đây là một sơ đồ trực quan về hoạt động của thiết bị.

Sơ đồ hoạt động của bẫy mỡ

Chỉ định:

• A - cung cấp nước thải vào bể chứa;
• B - trầm tích từ ô nhiễm nặng;
• C - chất béo tích tụ trên bề mặt nước;
• D - các vách ngăn phân cách;
• E - đường mực nước;
• F - đầu ra của cống.

Các đặc tính kỹ thuật chính của dải phân cách được xác định bởi kích thước, hiệu suất, lưu lượng xả đỉnh và phương pháp lắp đặt của chúng.

Cài đặt bẫy mỡ

Lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa

Việc lắp đặt bẫy mỡ khá đơn giản. Đến tự mình lắp thiết bị, bạn phải làm theo hướng dẫn bên dưới:

1. Nơi lắp đặt dải phân cách được chọn. Nó phải là một bề mặt bằng phẳng và rắn chắc để dễ tiếp cận. Thông thường, bẫy mỡ được lắp ngay dưới bồn rửa hoặc gần máy rửa bát.
2. Một bộ lọc mỡ được lắp đặt.
3. Đường ống đầu vào của thiết bị phân tách được kết nối với đường ống thoát nước của bồn rửa hoặc đường ống nơi kết nối bồn rửa và thiết bị rửa. Tại điểm kết nối, một miếng đệm cao su được sử dụng, được cung cấp cùng với thiết bị.
4. Ống thoát nước thải ra cống. Để kết nối các đường ống, theo cách tương tự như trong đoạn trước, một miếng đệm được sử dụng.
5. Bẫy mỡ được đổ đầy nước để kiểm tra độ kín của các kết nối của nó với đường ống.
6. Hệ thống được đóng bởi nắp của thiết bị.

Ví dụ về một công cụ được cài đặt chính xác

Bộ phân tách được kết nối và thử nghiệm. Thiết bị có thể được sử dụng.

Lắp đặt bẫy mỡ trong vườn

Việc lắp đặt dải phân cách trên mảnh đất cá nhân là một công việc khó khăn hơn so với việc lắp đặt thiết bị tại nhà. Để tự cài đặt, bạn phải thực hiện các bước sau:

Ban đầu, hãy chọn một nơi để cài đặt bộ lọc

Điều quan trọng là phải tính đến việc lập kế hoạch thêm cho địa điểm và các công việc cảnh quan có thể có.
Một cái hố có kích thước yêu cầu được đào. Khi tiến hành công việc này, cần lưu ý rằng ở dưới cùng của hốc phải có tấm lấp chắc chắn và nắp ngăn cách phải nhô ra cao hơn mặt đất 3-4 cm.
Dưới đáy hố, một ván khuôn vững chắc được làm từ hỗn hợp cát và xi măng. Nếu vị trí có đất cát hoặc đất mùn, thì hỗn hợp được sử dụng được pha loãng theo tỷ lệ 1: 5

Nếu đất không ổn định hơn, thì lượng xi măng trong dung dịch cần được tăng lên. Sau khi phần đế chuẩn bị đã cứng hoàn toàn, bạn có thể tiến hành lắp đặt thiết bị tiếp theo.
Thân của bẫy mỡ, để ổn định và tránh biến dạng, được gắn vào một đế vững chắc bằng các bu lông neo.
Cốp pha ván ép được xây dựng xung quanh bẫy mỡ để ngăn đất rơi vãi.Việc sử dụng thiết bị ở vùng có khí hậu lạnh sẽ yêu cầu sử dụng bất kỳ vật liệu cách nhiệt nào như bông khoáng hoặc bọt.

Nếu vị trí có đất cát hoặc đất mùn, thì hỗn hợp được sử dụng được pha loãng theo tỷ lệ 1: 5. Nếu đất không ổn định hơn, thì lượng xi măng trong dung dịch cần được tăng lên. Sau khi phần đế chuẩn bị đã cứng hoàn toàn, bạn có thể tiến hành lắp đặt thiết bị tiếp theo.
Thân của bẫy mỡ, để ổn định và tránh biến dạng, được gắn vào một đế vững chắc bằng các bu lông neo.
Cốp pha ván ép được xây dựng xung quanh bẫy mỡ để ngăn đất rơi vãi. Việc sử dụng thiết bị ở vùng có khí hậu lạnh sẽ yêu cầu sử dụng bất kỳ vật liệu cách nhiệt nào như bông khoáng hoặc bọt.

Bông khoáng và nhựa xốp là vật liệu cách nhiệt thích hợp

1. Đường ống đầu vào của thiết bị được kết nối với đường ống thoát nước thải. Sau khi kết nối, mối nối nên được xử lý bằng chất trám khe.
2. Đường ống đầu ra của thiết bị phân tách được kết nối với hệ thống thoát nước khác. Chỗ nối của các đường ống cũng được xử lý bằng chất bịt kín.
3. Không gian còn lại của hố được đắp bằng đất đào (sử dụng phương pháp lấp đất, trong đó đất được khai thác từ vị trí cụ thể này được sử dụng).

Lắp đặt bẫy mỡ ngoài trời

Khi lắp đặt bẫy mỡ trên đường phố, cần phải có quạt gió. Các đường ống này được sử dụng để loại bỏ các khí thừa tích tụ từ hệ thống cống có thể làm hỏng thiết bị.Nếu nó được lên kế hoạch dành nhiều thời gian cho khu đất và trong một công ty lớn, tức là sẽ có nhiều nước thải, thì không chỉ nên sử dụng ống chính mà còn sử dụng thêm một đường ống quạt.

Nếu trong quá trình lắp đặt bẫy mỡ tuân thủ tất cả các quy tắc và yêu cầu cơ bản, thì sẽ không bao giờ có bất kỳ vấn đề nào đối với việc vận hành và bảo trì thiết bị sau này.

Thị trường cung cấp những gì?

Ngày nay, trên thị trường thiết bị vệ sinh Liên Bang Nga có khá nhiều sản phẩm của các doanh nghiệp sản xuất thiết bị tách dầu mỡ chậu rửa bát. Trong số họ giữa các nhà lãnh đạo:

1. Sản phẩm của công ty "The Fifth Element".
   Nó có thể được tìm thấy trong bốn sửa đổi bố trí "tiêu chuẩn", "chuyên nghiệp", "tự động lắp ráp", "thép". Trong mỗi cách sắp xếp này, có thể chọn một bẫy mỡ tương ứng với các nhiệm vụ được giao. Sự lựa chọn có thể bị ảnh hưởng bởi các thông số sau: năng suất - 0,5-1,5 m3 / h, lưu lượng nước tối đa - 25-175 l, số lượng bồn rửa được kết nối - 1-3, vật liệu của bồn làm việc - polypropylene hoặc thép. Tuy nhiên, sự thuận tiện của việc bảo trì cũng rất quan trọng, được cung cấp bởi các đĩa hoặc hộp có thể tháo rời cho chất béo, cũng như các khay đựng chất thải trong các sửa đổi riêng biệt. Thiết bị nhỏ gọn nhất có kích thước 420 * 320 * 370 mm (L * W * H).
2. Thiết bị phân tách DẦU Evostok cũng được đại diện bởi các mô hình - từ loại nhỏ nhất, được thiết kế để lắp đặt dưới bồn rửa trong các căn hộ tiêu chuẩn đến loại có kích thước lớn, có khả năng làm sạch cống của các khu nhà lớn, căng tin, nhà hàng, v.v. Chúng được phân biệt bởi sự đơn giản của thiết bị bên trong, được lắp ráp trong một hộp polypropylene theo sơ đồ hai buồng. Kích thước của mô hình nhỏ nhất - 420 * 320 * 370 mm.
3. Nhãn hiệu Termit chỉ cung cấp bốn kích thước tiêu chuẩn của bộ phân tách, bao gồm phân khúc phổ biến nhất, được lắp đặt dưới bồn chứa bẫy mỡ. Hộp đựng dụng cụ được làm bằng polyetylen áp suất cao trong thiết kế ba ngăn. Một tùy chọn bổ sung trong cấu hình của chúng có thể là khay chứa rác và chất thải lớn. Đây là loại hộp nhựa có thể tháo rời dễ dàng tháo lắp và rửa sạch khi đầy. Cài đặt nhỏ nhất là 450x350x395 mm.
4. Chất tẩy rửa Triton-PM là đơn vị đáng tin cậy của thương hiệu Nga. Được phát hành trong các trường hợp polyme đúc hai ngăn. Các mô hình của họ chiếm toàn bộ phạm vi chức năng về thông lượng hoạt động và lưu lượng đỉnh để sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, cũng như trong các sản phẩm nhỏ (quán cà phê, căng tin, nhà hàng). Mặc dù kích thước của sản phẩm điển hình nhỏ nhất là 420 * 320 * 370 mm, nhà sản xuất đã sẵn sàng sản xuất lắp đặt hệ thống ống nước tách biệt cho từng yêu cầu của khách hàng.

Một ví dụ tương phản, chúng ta có thể xem xét thiết bị bẫy mỡ tự động Hydrig. Đây là những sản phẩm thép không gỉ khá phức tạp và đắt tiền được sử dụng trong các cơ sở chủ yếu phục vụ ăn uống.

Bẫy mỡ "Hydrig"

Trong đó, quá trình công nghệ tách được tiến hành do quá trình đốt nóng bằng điện của nước thải, sau đó là quá trình tách cơ học và thu gom chất béo. Thiết bị này dễ bay hơi, nhưng cung cấp mức độ thanh lọc cao nhất so với các thiết bị hấp dẫn được mô tả ở trên. Kích thước của đơn vị chính của mô hình nhỏ nhất là 590 * 500 * 335 mm.

Công nghệ lắp đặt thiết bị

Quá trình lắp đặt thiết bị tách mỡ có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau. Cần chọn kiểu lắp đặt tối ưu tùy thuộc vào loại và đặc điểm của bẫy mỡ. Xem xét một số tùy chọn để lắp dải phân cách.

Lắp đặt bẫy mỡ đường phố

Quy trình lắp đặt bẫy mỡ công nghiệp rất phức tạp và tốn nhiều thời gian. Vì vậy, hầu hết những người mua bẫy thích giao phó việc lắp đặt thiết bị cho các chuyên gia.

Để tự mình thực hiện cài đặt, bạn cần thực hiện một số công việc chuẩn bị:

• Chúng tôi chọn một nơi để cài đặt. Khi lựa chọn, người ta nên tính đến các tính năng của bố cục của trang web, cũng như khả năng thực hiện công việc cảnh quan trong tương lai.
• Chúng tôi xác định kích thước của hố để lắp thiết bị - độ sâu của hố phải sao cho nắp bẫy mỡ cao hơn bề mặt đất khoảng 4 cm.
• Chúng tôi đào một cái hố. Ở dưới cùng, chúng tôi trang bị một ván khuôn vững chắc mà chúng tôi đổ hỗn hợp cát và xi măng vào. Đối với đất cát và đất mùn, dung dịch được pha theo tỷ lệ 1: 5 là tối ưu.
• Chúng tôi đợi cho đến khi dung dịch đông lại, tối thiểu là 14 ngày.

Khi việc chuẩn bị cơ sở để lắp đặt hoàn tất, bạn có thể tiến hành trực tiếp việc lắp đặt thiết bị. Để thực hiện việc này, chúng tôi lắp thân bẫy mỡ trên nền bê tông và buộc chặt thiết bị vào các vòng được nhúng vào tấm bê tông tự chế trong thời gian đổ. Nếu bạn quên đặt bản lề, thì chúng có thể được cố định bằng bu lông neo.

Bây giờ chúng tôi đang xây những bức tường ván ép đặc biệt xung quanh các thiết bị được lắp đặt trong hố. Quá trình này là cần thiết để ngăn chặn sự bong tróc của đất.Nếu dự định vận hành thiết bị phân tách ở nơi có khí hậu lạnh, thì nó phải được bao phủ bằng vật liệu cách nhiệt. Đối với điều này, bông khoáng hoặc polystyrene là phù hợp.

Nó vẫn còn để kết nối bẫy mỡ với các mạng truyền thông. Để làm được điều này, đường ống thoát của thiết bị phải được kết nối với hệ thống thoát nước. Các mối nối phải được xử lý bằng chất trám khe. Và chúng ta kết nối đường ống đầu vào của thiết bị với đường ống thoát nước thải. Chúng tôi phủ chất trám kín lên vị trí nối của các phần tử.

Tất cả không gian trống được hình thành giữa xung quanh thân của bẫy mỡ được bao phủ bởi đất. Việc lấp đất thường được sử dụng, trong đó cần phải lấp đầy lỗ hở bằng đất đào từ nơi này ở giai đoạn đào hố.

Chúng ta không được quên về sự cần thiết phải cài đặt một quạt gió. Yêu cầu loại bỏ các khí dư thừa tích tụ trong hệ thống cống thoát nước. Nếu hệ thống xử lý nước thải có tải trọng lớn, tốt hơn nên lắp đặt nhiều ống nâng cùng một lúc. Cảm biến tích tụ mỡ, được lắp bên trong thiết bị, sẽ cảnh báo bạn về sự cần thiết của quy trình làm sạch.

Bẫy mỡ đường phố thường được làm sạch bởi các chuyên gia của các công ty chuyên dụng bằng cách sử dụng máy bơm hoặc thiết bị đặc biệt

Việc lắp đặt và lắp đặt bẫy mỡ công nghiệp được khuyến khích thực hiện với sự tham gia của các thợ lắp đặt chuyên nghiệp. Họ cũng phải có giấy phép để thực hiện toàn bộ phạm vi công việc.

Ngoài ra, các chuyên gia chuyên nghiệp có những để gắn thiết bị xây dựng, để họ có thể tiến hành các thủ tục cần thiết để thiết bị hoạt động ổn định và lâu dài.

Lắp đặt bẫy mỡ trong nhà

Lắp đặt thiết bị ngăn cách hộ gia đình dưới bồn rửa chén là một quá trình dễ dàng hơn so với lắp đặt thiết bị bên ngoài. Để làm được điều này, trước tiên bạn phải chọn nơi tối ưu cho việc lắp đặt thiết bị.

Nó phải được đặt trên bề mặt dễ tiếp cận, cứng và bằng phẳng nhất có thể, gần với các thiết bị ống nước.

Nó vẫn để thực hiện một loạt các hành động tuần tự:

• Chúng tôi đưa đường ống đầu ra của thiết bị vào hệ thống thoát nước thải. Tại điểm kết nối, bạn cần lắp gioăng cao su đi kèm với thiết bị.
• Chúng ta kết nối đường ống đầu vào của bẫy với đường ống đầu ra của thiết bị ống nước hoặc với đường ống dẫn (tại điểm giao nhau của bồn rửa và thiết bị rửa), không quên đặt một miếng đệm chuyên dụng.
• Chúng tôi thu thập lượng nước cần thiết trong bẫy mỡ để kiểm tra thiết bị xem có bị rò rỉ hay không.

Nếu kiểm tra thành công, bạn có thể lắp một nắp vào bẫy mỡ. Với việc lắp đặt nắp đậy, việc lắp đặt thiết bị có thể được coi là hoàn thành.

Để biết thêm thông tin về cách chọn và lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa, hãy đọc tài liệu này.

Làm thế nào để làm sạch bẫy mỡ?

Các thiết bị gia dụng được lắp đặt bên trong nhà đều được làm sạch thủ công. Với mục đích này, các dải phân cách được trang bị một lưỡi dao đặc biệt. Quá trình này khá đơn giản, không mất nhiều thời gian nhưng có phần hơi khó chịu. Thuật toán của các hành động như sau:

• Mở nắp trên cùng.
• Chúng tôi thu thập chất béo tích lũy bằng thìa. Cần lưu ý rằng chất thải mỡ trong quá trình dỡ bỏ bẫy mỡ là đối tượng bắt buộc phải thải bỏ, nhưng các tiêu chuẩn này chưa áp dụng cho các thiết bị gia dụng.
• Chúng tôi kiểm tra các đầu phun và nếu cần thiết, loại bỏ các hạt lớn tích tụ khỏi chúng.
• Chúng tôi loại bỏ các chất cặn tích tụ dưới đáy.Nó có thể được làm sạch bằng cách sử dụng bất kỳ chất tẩy rửa nào.
• Chúng ta xả hệ thống bằng nước nóng, nó sẽ loại bỏ dầu mỡ và các hạt dầu bám trong đường ống có thể dẫn đến tắc nghẽn.
• Đậy nắp lại và tiếp tục vận hành thiết bị phân tách.

Để loại bỏ chất béo tích tụ từ dải phân cách đường phố, cần phải có thiết bị đặc biệt.

Việc vệ sinh phải được thực hiện thường xuyên, nếu không hệ thống có khả năng bị tắc nghẽn.

Làm thế nào nó hoạt động?

Bẫy mỡ hoạt động dựa trên nguyên lý lắng trọng lực. Bể tách dầu mỡ gia đình là một thùng nhựa được chia bên trong bằng các vách ngăn thành các buồng. Ở ngăn đầu tiên và ngăn cuối cùng có các ống nhánh để nối ống.

Thiết kế có nắp rời. Nguyên tắc phân tách dựa trên thực tế là trong quá trình lắng, chất lỏng được chia thành các lớp tùy thuộc vào tỷ trọng. Quá trình diễn ra như thế này:

• chất lỏng ô nhiễm đi vào cống thoát nước bồn rửa chén đi vào khoang đầu tiên của bẫy mỡ qua đường ống dẫn vào;
• bộ tách được lắp đặt theo hướng ngang tách phần tạp chất béo bốc lên;
• dòng nước di chuyển sang ngăn tiếp theo, nơi tiếp tục loại bỏ chất béo;
• mỡ thu được chuyển đến ổ;
• theo thời gian, khoang chứa phải được giải phóng khỏi chất béo.

Chúng được làm từ gì?

Bẫy mỡ có thể được làm từ các vật liệu khác nhau:

• thép không gỉ;
• nhựa;
• sợi thủy tinh.

Các mô hình gia dụng được làm chủ yếu từ vật liệu polyme (polypropylene), vì vật liệu này rẻ nhất và thiết thực nhất. Bẫy mỡ công nghiệp cũng có thể được làm bằng thép.

Các loại

Theo nơi cài đặt, các tùy chọn sau được phân biệt:

• các mô hình để cài đặt dưới bồn rửa;
• bẫy mỡ để lắp đặt ở phòng bên cạnh;
• tùy chọn để lắp đặt tại đầu ra của cống từ nhà;
• các thiết bị ngoài trời.

Màn biểu diễn

Một tiêu chí quan trọng để lựa chọn bẫy mỡ là hiệu suất của mô hình. Tiêu thụ càng nhiều nước, thông lượng của bẫy mỡ càng lớn càng tốt. Trong điều kiện trong nước, các cài đặt có công suất 0,1-2 lít mỗi giây được sử dụng. Các mô hình năng suất cao hơn được phân loại là công nghiệp.

Vật liệu sản xuất bẫy mỡ

Các vật liệu phổ biến nhất mà máy tách chất béo được sản xuất là sợi thủy tinh, nhựa, mạ kẽm hoặc thép không gỉ. Các thiết bị của chúng khác nhau về sức mạnh, độ bền, giá cả. Khi chọn một thiết bị cho một nhà bếp cụ thể, bạn nên quyết định các ưu tiên và tập trung vào các điều kiện hoạt động.

Hộp nhựa bẫy mỡ

Lựa chọn số 1: nhựa ↑

Bẫy mỡ gia đình dưới bồn rửa bát thường được làm bằng nhựa. Đây là vật liệu rẻ tiền, không sợ bị ăn mòn, hóa chất và có tuổi thọ lên đến 30 năm. Những ưu điểm của nhựa cũng bao gồm dễ chăm sóc. Nhược điểm là khả năng chống hư hỏng cơ học kém.

Có nhiều mẫu mã đa dạng về hình dạng, kích thước, với thông lượng khác nhau. Chúng được mua để lắp đặt cho các căn hộ, nhà riêng, nhà hàng nhỏ, quán cà phê, quán nhậu. Máy tách mỡ bằng nhựa của nhãn hiệu nội địa "The Fifth Element" đã chứng tỏ được khả năng của mình.

Bẫy mỡ bằng nhựa

Tùy chọn # 2: sợi thủy tinh ↑

Một lựa chọn tốt là bẫy mỡ cho bồn rửa làm bằng sợi thủy tinh.Đây là một lựa chọn cho các hệ thống thoát nước thải độc lập trong các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, nhà máy công nghiệp hoặc nhà riêng nơi cần thiết bị tách mỡ có công suất lớn.

Ưu điểm chính của vỏ bọc bằng sợi thủy tinh là khả năng chống lại các tác động bên ngoài cao. Vật liệu rất bền nên các thiết bị có thể được lắp đặt ngoài trời. Bẫy mỡ bằng sợi thủy tinh có trọng lượng nhẹ. Chúng rất dễ cài đặt, sử dụng và vệ sinh.

Còn đối với các nhà sản xuất, cần đặc biệt chú ý đến các mẫu mã của hãng “Ecoline”

Bẫy mỡ bằng sợi thủy tinh

Phương án # 3: thép ↑

Thông thường, các thiết bị tách mỡ được làm bằng thép không gỉ, ít hơn bằng thép mạ kẽm. Các ưu điểm của vật liệu là rõ ràng: nó bền, chống lại sự phá hủy cơ học, sự tấn công của hóa chất. Các thiết bị bằng thép không gỉ đắt hơn, nhưng chúng cũng có chất lượng tốt hơn so với các thiết bị. làm bằng thép mạ kẽm.

Mô hình thép không gỉ

Thép không gỉ trông đẹp mắt, vì vậy bẫy mỡ có thể được đặt mà không cần che không chỉ dưới bồn rửa mà còn ở khoảng cách xa. Các mô hình này có khả năng chống ăn mòn, vì vậy chúng có thể phục vụ trong nhiều thập kỷ mà không cần sửa chữa. Những bất lợi bao gồm một khối lượng tương đối lớn. Bẫy mỡ bằng thép khó lắp đặt hơn bằng nhựa và sợi thủy tinh.

Khi lựa chọn thương hiệu, bạn nên chú ý đến các sản phẩm của ASO Group. Đây không phải là những thiết bị tách mỡ giá rẻ, nhưng không có gì phải phàn nàn về chất lượng của chúng.

Dòng sản phẩm của công ty bao gồm các mô hình gia dụng và công nghiệp được thiết kế để lắp đặt cả trong nhà và ngoài trời.

Mô hình thép ASO

Tiêu chí lựa chọn và nhà sản xuất chính

Để chọn thiết bị cần thiết, trước hết, cần phải tiến hành từ mục đích của nó. Các thông số hoạt động của thiết bị phân tách phụ thuộc vào điều này. Ví dụ, đối với mục đích trong nước, hiệu suất sẽ đủ trong khoảng 0,1-2 lít mỗi giây. Nhưng những đặc điểm này hoàn toàn không phù hợp để làm sạch nước thải đi vào cống từ căng tin, quán cà phê hoặc nhà hàng; các mô hình công nghiệp với các đặc tính kỹ thuật phù hợp sẽ được yêu cầu cho nhiệm vụ này.

Đáng chú ý là nhiều mô hình công nghiệp (ví dụ, đối với các phân xưởng sản xuất các sản phẩm từ sữa) được trang bị thêm các thiết bị làm tăng hiệu quả phục vụ. Đây có thể là máy bơm tự động để bơm nước thải, cảm biến lấp đầy, v.v.

Một yếu tố quan trọng là vật liệu làm thân bồn, nó có thể là nhựa, sợi thủy tinh hoặc thép không gỉ. Trong các thiết bị công nghiệp, giếng thường được làm bằng bê tông.

Chất tẩy rửa gia dụng thường được làm bằng nhựa, điều này được giải thích là do giá thành vật liệu thấp, cũng như các đặc tính hữu ích sau đây của nó:

• trọng lượng nhẹ, giúp đơn giản hóa việc lắp đặt và bảo trì;
• tuổi thọ lâu dài (ít nhất 30 năm);
• vô hại đối với con người.

Các thiết bị này được thiết kế để sử dụng trong gia đình hoặc lắp đặt trong các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống nhỏ.

Máy tách sợi thủy tinh. Một tính năng đặc biệt của những trường hợp như vậy là độ bền cơ học cao và khả năng chống lại các hóa chất mạnh.

Các đặc điểm như vậy rất phù hợp cho các mô hình công nghiệp, đặc biệt là xem xét thực tế rằng việc lắp đặt ngoài trời được phép.

Vỏ tàu bằng sợi thủy tinh chịu được thời tiết, nhẹ và dễ làm sạch.

Vỏ thép không gỉ thường được sử dụng cho các dải phân cách công nghiệp. Đặc điểm:

• tuổi thọ lâu dài;
• đặc tính vệ sinh cao;
• ngoại hình đoan trang.

Những đặc điểm này, cũng như có thể, đáp ứng các yêu cầu của các cơ sở cung cấp suất ăn công cộng.

Hạn chế duy nhất hạn chế việc sử dụng trường hợp như vậy là giá thành cao.

Khi chọn nhà sản xuất, chúng tôi khuyên bạn nên ưu tiên các thương hiệu nổi tiếng, chẳng hạn như Ecoline, Alta, The Fifth Element, Thermite, v.v. Chúng tôi cũng lưu ý rằng các sản phẩm trong nước có chất lượng không thua kém hàng ngoại mà lại rẻ hơn đáng kể. Đối với các nhà sản xuất không rõ từ Trung Quốc, ở đây, như mọi khi, chất lượng phải được kiểm tra tại chỗ.

Khi chọn một mô hình phân cách, cần phải tính đến nơi lắp đặt nó. Có những mô hình được thiết kế để lắp đặt trong nhà và / hoặc ngoài trời.

Có ba tùy chọn cài đặt tại nhà:

• dưới bồn rửa mặt hoặc bồn rửa chén;
• ở tầng hầm;
• trong không gian được cung cấp cho mục đích này.

Trong cuộc sống hàng ngày, theo quy luật, hãy sử dụng tùy chọn đầu tiên. Mô tả ngắn gọn trình tự các hành động khi lắp đặt thiết bị ngăn cách hộ gia đình:

• Chọn nơi thiết bị sẽ được đặt. Đối với điều này, bất kỳ bề mặt nào có lớp phủ mịn và cứng đều phù hợp. Vì bẫy mỡ yêu cầu phải làm sạch thường xuyên trong quá trình hoạt động, nên cần phải cung cấp quyền truy cập miễn phí vào nó. Lựa chọn tốt nhất là một nơi dưới bồn rửa hoặc bên cạnh nó.
• Chúng tôi cài đặt dải phân cách ở nơi đã chọn.
• Chúng tôi kết nối ống thoát nước của bồn rửa với đường ống đầu vào.Để đảm bảo độ kín của mối nối, chúng tôi sử dụng gioăng cao su (thường được cung cấp kèm theo thiết bị), như một biện pháp bảo mật bổ sung, bạn có thể sử dụng keo silicon.
• Chúng tôi kết nối ống thoát nước với cống (tốt nhất là sử dụng ống gấp nếp có đường kính thích hợp cho mục đích này), không quên các con dấu cao su.
• Chúng tôi đổ đầy nước vào cấu trúc để kiểm tra độ kín. Nếu một lỗ rò rỉ được tìm thấy, hãy sửa chữa nó.
• Đóng nắp trên cùng, sau đó thiết bị đã sẵn sàng để sử dụng.

Một bẫy mỡ thông thường hoặc thẳng đứng ngoài trời được gắn trong lòng đất theo nguyên tắc tương tự như bể tự hoại, bạn có thể tìm thấy mô tả về quy trình này trên trang web của chúng tôi.

Kết luận và video hữu ích về chủ đề này

Chất lượng hữu ích của bẫy mỡ được mô tả trong video:

Bẫy mỡ có thể tự làm sạch. Làm thế nào để làm điều này, cho biết video clip:

Nguyên lý hoạt động của thiết bị bẫy mỡ phục vụ nhu cầu sản xuất được mô tả trong video:

Bẫy mỡ có thể làm giảm đáng kể nguy cơ ăn mòn đường ống và tắc nghẽn hệ thống thoát nước. Thiết bị không yêu cầu chăm sóc đặc biệt, chỉ cần vệ sinh bộ lọc kịp thời.

Có năng lực đã chọn và cài đặt chính xác bẫy chất béo sẽ làm sạch nước một cách hiệu quả và bảo vệ hệ thống xử lý nước thải khỏi ô nhiễm toàn cầu.

Đã có kinh nghiệm sử dụng cá nhân của bẫy mỡ cho hệ thống thoát nước? Hãy cho chúng tôi biết bạn thích thiết bị nào hơn Bạn có hài lòng với công việc của mình?? Có lẽ có một số tính năng của việc sử dụng thiết bị này? Để lại bình luận của bạn, đặt câu hỏi trong khối bên dưới.