Cách chọn bẫy mỡ phù hợp và lắp vào cống rãnh

Cài đặt thế nào?

Không khó để lắp đặt một cái bẫy mỡ, công việc này có thể được thực hiện một cách độc lập. Khi thực hiện cài đặt, bạn phải tuân thủ các quy tắc nhất định:

• đầu tiên xác định vị trí lắp đặt và kiểm tra xem có đủ không gian để lắp đặt hay không. Vì vậy, hệ thống ống nước có thể cản trở việc đặt dưới bồn rửa. Hãy nhớ rằng bẫy mỡ sẽ cần được làm sạch định kỳ, vì vậy nó phải được tiếp cận tự do;
• chuẩn bị độ phẳng của bề mặt nơi sẽ lắp đặt bẫy mỡ;

• kiểm tra tính đầy đủ, tất cả các đường ống và dây buộc cần thiết để lắp ráp phải có mặt;
• bây giờ bạn có thể cài đặt và kết nối bẫy mỡ, theo các hướng dẫn;
• trong quá trình lắp đặt, cần phải bịt kín tất cả các mối nối bằng keo dán hoặc băng keo bịt kín đường ống dẫn nước;
• thực hiện các thử nghiệm để đảm bảo rằng việc lắp đặt không bị rò rỉ.

Làm thế nào nó hoạt động?

Bẫy mỡ hoạt động dựa trên nguyên lý lắng trọng lực. Bể tách dầu mỡ gia đình là một thùng nhựa được chia bên trong bằng các vách ngăn thành các buồng. Ở ngăn đầu tiên và ngăn cuối cùng có các ống nhánh để nối ống.

Thiết kế có nắp rời. Nguyên tắc phân tách dựa trên thực tế là trong quá trình lắng, chất lỏng được chia thành các lớp tùy thuộc vào tỷ trọng. Quá trình diễn ra như thế này:

• chất lỏng ô nhiễm đi vào cống thoát nước bồn rửa chén đi vào khoang đầu tiên của bẫy mỡ qua đường ống dẫn vào;
• bộ tách được lắp đặt theo hướng ngang tách phần tạp chất béo bốc lên;
• dòng nước di chuyển sang ngăn tiếp theo, nơi tiếp tục loại bỏ chất béo;
• mỡ thu được chuyển đến ổ;
• theo thời gian, khoang chứa phải được giải phóng khỏi chất béo.

Chúng được làm từ gì?

Bẫy mỡ có thể được làm từ các vật liệu khác nhau:

• thép không gỉ;
• nhựa;
• sợi thủy tinh.

Các mô hình gia dụng được làm chủ yếu từ vật liệu polyme (polypropylene), vì vật liệu này rẻ nhất và thiết thực nhất. Bẫy mỡ công nghiệp cũng có thể được làm bằng thép.

Các loại

Theo nơi cài đặt, các tùy chọn sau được phân biệt:

• các mô hình để cài đặt dưới bồn rửa;
• bẫy mỡ để lắp đặt ở phòng bên cạnh;
• tùy chọn để lắp đặt tại đầu ra của cống từ nhà;
• các thiết bị ngoài trời.

Màn biểu diễn

Một tiêu chí quan trọng để lựa chọn bẫy mỡ là hiệu suất của mô hình.Lưu lượng nước càng lớn, thông lượng của bẫy mỡ càng lớn. Trong điều kiện trong nước, các cài đặt có công suất 0,1-2 lít mỗi giây được sử dụng. Các mô hình năng suất cao hơn được phân loại là công nghiệp.

Công nghệ lắp đặt thiết bị

Quá trình lắp đặt thiết bị tách mỡ có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau. Cần chọn kiểu lắp đặt tối ưu tùy thuộc vào loại và đặc điểm của bẫy mỡ. Xem xét một số tùy chọn để lắp dải phân cách.

Lắp đặt bẫy mỡ đường phố

Quy trình lắp đặt bẫy mỡ công nghiệp rất phức tạp và tốn nhiều thời gian. Vì vậy, hầu hết những người mua bẫy thích giao phó việc lắp đặt thiết bị cho các chuyên gia.

Để tự mình thực hiện cài đặt, bạn cần thực hiện một số công việc chuẩn bị:

• Chúng tôi chọn một nơi để cài đặt. Khi lựa chọn, người ta nên tính đến các tính năng của bố cục của trang web, cũng như khả năng thực hiện công việc cảnh quan trong tương lai.
• Chúng tôi xác định kích thước của hố để lắp thiết bị - độ sâu của hố phải sao cho nắp bẫy mỡ cao hơn bề mặt đất khoảng 4 cm.
• Chúng tôi đào một cái hố. Ở dưới cùng, chúng tôi trang bị một ván khuôn vững chắc mà chúng tôi đổ hỗn hợp cát và xi măng vào. Đối với đất cát và đất mùn, dung dịch được pha theo tỷ lệ 1: 5 là tối ưu.
• Chúng tôi đợi cho đến khi dung dịch đông lại, tối thiểu là 14 ngày.

Khi việc chuẩn bị cơ sở để lắp đặt hoàn tất, bạn có thể tiến hành trực tiếp việc lắp đặt thiết bị. Để thực hiện việc này, chúng tôi lắp thân bẫy mỡ trên nền bê tông và buộc chặt thiết bị vào các vòng được nhúng vào tấm bê tông tự chế trong thời gian đổ. Nếu bạn quên đặt bản lề, thì chúng có thể được cố định bằng bu lông neo.

Bây giờ chúng tôi đang xây những bức tường ván ép đặc biệt xung quanh các thiết bị được lắp đặt trong hố. Quá trình này là cần thiết để ngăn chặn sự bong tróc của đất. Nếu dự định vận hành thiết bị phân tách ở nơi có khí hậu lạnh, thì nó phải được bao phủ bằng vật liệu cách nhiệt. Đối với điều này, bông khoáng hoặc polystyrene là phù hợp.

Nó vẫn còn để kết nối bẫy mỡ với các mạng truyền thông. Để làm được điều này, đường ống thoát của thiết bị phải được kết nối với hệ thống thoát nước. Các mối nối phải được xử lý bằng chất trám khe. Và chúng ta kết nối đường ống đầu vào của thiết bị với đường ống thoát nước thải. Chúng tôi phủ chất trám kín lên vị trí nối của các phần tử.

Tất cả không gian trống được hình thành giữa xung quanh thân của bẫy mỡ được bao phủ bởi đất. Việc lấp đất thường được sử dụng, trong đó cần phải lấp đầy lỗ hở bằng đất đào từ nơi này ở giai đoạn đào hố.

Chúng ta không được quên về sự cần thiết phải cài đặt một quạt gió. Yêu cầu loại bỏ các khí dư thừa tích tụ trong hệ thống cống thoát nước. Nếu hệ thống xử lý nước thải có tải trọng lớn, tốt hơn nên lắp đặt nhiều ống nâng cùng một lúc. Cảm biến tích tụ mỡ, được lắp bên trong thiết bị, sẽ cảnh báo bạn về sự cần thiết của quy trình làm sạch.

Bẫy mỡ đường phố thường được làm sạch bởi các chuyên gia của các công ty chuyên dụng bằng cách sử dụng máy bơm hoặc thiết bị đặc biệt

Việc lắp đặt và lắp đặt bẫy mỡ công nghiệp được khuyến khích thực hiện với sự tham gia của các thợ lắp đặt chuyên nghiệp. Họ cũng phải có giấy phép để thực hiện toàn bộ phạm vi công việc.

Ngoài ra, các chuyên gia chuyên nghiệp có các thiết bị xây dựng cần thiết để lắp đặt, vì vậy họ có thể thực hiện các quy trình cần thiết để thiết bị hoạt động ổn định và lâu dài.

Lắp đặt bẫy mỡ trong nhà

Lắp đặt thiết bị ngăn cách hộ gia đình dưới bồn rửa chén là một quá trình dễ dàng hơn so với lắp đặt thiết bị bên ngoài. Để làm được điều này, trước tiên bạn phải chọn nơi tối ưu cho việc lắp đặt thiết bị.

Nó phải được đặt trên bề mặt dễ tiếp cận, cứng và bằng phẳng nhất có thể, gần với các thiết bị ống nước.

Nó vẫn để thực hiện một loạt các hành động tuần tự:

• Chúng tôi đưa đường ống đầu ra của thiết bị vào hệ thống thoát nước thải. Tại điểm kết nối, bạn cần lắp gioăng cao su đi kèm với thiết bị.
• Chúng ta kết nối đường ống đầu vào của bẫy với đường ống đầu ra của thiết bị ống nước hoặc với đường ống dẫn (tại điểm giao nhau của bồn rửa và thiết bị rửa), không quên đặt một miếng đệm chuyên dụng.
• Chúng tôi thu thập lượng nước cần thiết trong bẫy mỡ để kiểm tra thiết bị xem có bị rò rỉ hay không.

Nếu kiểm tra thành công, bạn có thể lắp một nắp vào bẫy mỡ. Với việc lắp đặt nắp đậy, việc lắp đặt thiết bị có thể được coi là hoàn thành.

Để biết thêm thông tin về cách chọn và lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa, hãy đọc tài liệu này.

Chăm sóc và bảo dưỡng thiết bị

Với việc sử dụng chuyên sâu bẫy mỡ, có thể cần phải thực hiện các hoạt động để loại bỏ dầu mỡ khỏi nhà máy vệ sinh vài tuần một lần. Sự tích tụ của chất gây ô nhiễm được kiểm soát bằng cách mở nắp trên của thùng chứa. Cục mỡ tích tụ ở phần trên của vật chứa phải được loại bỏ. Đối với điều này, một lồng đặc biệt là phù hợp, được bao gồm trong thiết bị nhà máy của một số thiết bị. Bạn cũng có thể sử dụng muôi cỡ phù hợp hoặc cốc thông thường. Chất béo trong chế độ ăn uống trộn với chất bẩn, tạo thành cục đông, đủ đặc, vì vậy nó dễ dàng kết tụ, giống như bọt từ bề mặt chất lỏng, và được ném vào thùng rác.

Để bộ phận bẫy mỡ được lắp đặt dưới bồn rửa không gây ra các sự cố khẩn cấp và cũng hoạt động hiệu quả trong ít nhất khoảng thời gian do nhà sản xuất công bố, nó cần được bảo dưỡng phòng ngừa hàng năm đơn giản. Để làm điều này, nó được ngắt kết nối với nguồn cung cấp xi phông và thông tin liên lạc với hệ thống thoát nước và được rửa kỹ để loại bỏ các chất cặn nặng dưới đáy.

Chăm sóc và bảo dưỡng thiết bị

Với việc sử dụng chuyên sâu bẫy mỡ, có thể cần phải thực hiện các hoạt động để loại bỏ dầu mỡ khỏi nhà máy vệ sinh vài tuần một lần. Sự tích tụ của chất gây ô nhiễm được kiểm soát bằng cách mở nắp trên của thùng chứa. Cục mỡ tích tụ ở phần trên của vật chứa phải được loại bỏ. Đối với điều này, một lồng đặc biệt là phù hợp, được bao gồm trong thiết bị nhà máy của một số thiết bị. Bạn cũng có thể sử dụng muôi cỡ phù hợp hoặc cốc thông thường. Chất béo trong chế độ ăn uống trộn với chất bẩn, tạo thành cục đông, đủ đặc, vì vậy nó dễ dàng kết tụ, giống như bọt từ bề mặt chất lỏng, và được ném vào thùng rác.

Để bộ phận bẫy mỡ được lắp đặt dưới bồn rửa không gây ra các sự cố khẩn cấp và cũng hoạt động hiệu quả trong ít nhất khoảng thời gian do nhà sản xuất công bố, nó cần được bảo dưỡng phòng ngừa hàng năm đơn giản. Để làm điều này, nó được ngắt kết nối với nguồn cung cấp xi phông và thông tin liên lạc với hệ thống thoát nước và được rửa kỹ để loại bỏ các chất cặn nặng dưới đáy.

Khai thác

Giống như tất cả các thiết bị gia dụng, thiết bị phân tách cần được bảo trì thường xuyên trong nhiều năm hoạt động hoàn hảo. Nó phải được thường xuyên làm sạch các chất béo tích tụ và rửa sạch các thành phần của nó (bao gồm cả các đường ống gấp nếp). Tuổi thọ của dịch vụ lắp đặt và thoát nước không gặp sự cố phụ thuộc vào điều này.

Cần kiểm tra định kỳ sự hiện diện và lượng mỡ lắng đọng. Chất béo, tích tụ và ứ đọng, cứng lại và có thể vô hiệu hóa bẫy mỡ. Đầu tiên, hiệu quả của thiết bị giảm xuống, các hạt chất béo đã qua sẽ trượt vào cống và lắng đọng ở đó. Sau đó, có thể xảy ra trường hợp làm sạch bộ tách dầu mỡ sẽ không còn hữu ích - chỉ cần thay thế. Mỡ tích tụ lâu ngày là nơi sinh sôi của vi khuẩn phát ra mùi hôi khó chịu. Bạn cũng cần phải thường xuyên thoát khỏi những người hàng xóm như vậy.

Tần suất làm sạch

Tần suất yêu cầu của các lần sửa đổi và bơm ra (làm sạch) bể tách dầu mỡ cũng phụ thuộc vào kiểu máy, khối lượng, hiệu suất và mức độ ô nhiễm chất béo của nước thải. Các bẫy mỡ nhỏ đầy nhanh hơn các thiết bị lớn hơn và cần được làm sạch thường xuyên hơn. Thật tốt khi có sẵn cảm biến điều chỉnh mức. Nếu không đúng như vậy, bạn cần phải theo dõi các khoản tích lũy trong quá trình cài đặt, ít nhất là bằng mắt.

Ngoài ra, nhiều mẫu thiết bị tách dầu mỡ cần được bảo dưỡng 3 - 4 lần / năm. Bảo dưỡng toàn bộ dải phân cách là đủ để thực hiện 1-2 lần một năm. Ở những nơi cung cấp dịch vụ ăn uống, bẫy mỡ được kiểm tra và bảo dưỡng với một khu phức hợp vệ sinh chuyên nghiệp thường xuyên hơn:

• bảy ngày một lần, các bẫy mỡ gia đình dưới bồn rửa được làm sạch;
• lên đến ba lần một tháng, hầu hết các thiết bị tách dầu mỡ phục vụ được làm sạch;
• Các cơ sở lắp đặt công nghiệp lớn được làm sạch 2-4 lần một năm.

Việc ngăn ngừa các thiết bị cùng với đường ống nên được thực hiện ít nhất ba tháng một lần. Tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nên thay nước trong thiết bị vào cuối ca làm việc.

Làm thế nào và những gì để làm sạch

Bẫy mỡ tự chế rất dễ vệ sinh. Đối với điều này, bạn cần:

1. ngắt kết nối các ống sóng ra khỏi thân của bẫy mỡ;
2. bằng thìa đặc biệt (hoặc dụng cụ tiện lợi khác) loại bỏ chất béo và chất thải rắn;
3. rửa các bộ phận bằng nước nóng (để khử mùi mạnh, xông hơi nơi lắp đặt);
4. lắp lại bộ tách dầu mỡ vào vị trí của nó;
5. kết nối với bồn rửa và hệ thống thoát nước.

Bẫy mỡ của các cơ sở công nghiệp lớn được bảo dưỡng tự động. Công việc được thực hiện bởi các chuyên gia của các công ty với các thiết bị và trình độ cần thiết. Theo quy định, các doanh nghiệp ký kết thỏa thuận với các công ty này để bảo trì thiết bị bẫy mỡ. Danh sách các dịch vụ bao gồm các công việc có mức độ phức tạp khác nhau. Đối với bẫy mỡ vừa (xưởng), tiêu chuẩn bơm được sản xuất. Đây là một công trình phức hợp, bao gồm bơm ra bằng máy hút chân không cầm tay. Để làm sạch bẫy mỡ công nghiệp, việc bơm được thực hiện bằng máy hút chân không.

Lắp đặt bẫy mỡ trong nhà

Việc lắp đặt một thiết bị lọc bên trong một tòa nhà là một quá trình đơn giản và có thể được thực hiện độc lập.

Thuật toán thực hiện lắp ráp rô bốt bao gồm các bước sau.

Chọn một nơi cho cài đặt thiết bị. Thiết bị thường được đặt ngay dưới bồn rửa bát hoặc bên cạnh máy rửa bát.

Điều quan trọng cần nhớ là phải có một khoảng trống ít nhất là 3 cm giữa thiết bị vệ sinh đồ nội thất và tấm ngăn cách.

Việc tuân thủ yêu cầu này sẽ cung cấp khả năng truy cập thông tin liên lạc nhanh chóng trong trường hợp cần thiết.

Cài đặt bẫy dầu mỡ. Bề mặt để đặt cơ cấu phải hoàn toàn nhẵn, đồng đều và rắn chắc.

Việc đáp ứng đầy đủ điều kiện này sẽ đảm bảo sự cố định đáng tin cậy của thiết bị và loại trừ khả năng tràn chất gây ô nhiễm qua các thành bên của bể chứa.

• Kết nối đường ống đầu vào của thiết bị với đường ống thoát nước của chậu rửa.Đồng thời, chỗ tiếp giáp của đường ống nước được bịt kín bằng gioăng cao su.
• Tháo ổ cắm đầu ra của dải phân cách vào hệ thống thoát nước. Lớp cách nhiệt bổ sung được lắp đặt tại các mối nối ống.
• Kiểm tra độ kín của kết cấu. Thiết bị được đổ đầy nước và các khớp nối được kiểm tra để xác định các chỗ rò rỉ có thể xảy ra. Trong trường hợp không có chúng, sản phẩm phải được đóng chặt bằng nắp đặc biệt.

Hãy nhớ rằng, trong quá trình lắp đặt thiết bị lọc, các quy tắc an toàn cháy nổ phải được tuân thủ. Nghiêm cấm lắp đặt kết cấu bẫy mỡ gần các thiết bị đường ống dẫn nước dễ cháy.

Hiện nay, việc xử lý nước thải có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, từ lọc nước đơn giản đến thiết kế phức tạp với các khuẩn lạc vi khuẩn. Tuy nhiên, thiết bị phổ biến nhất hiện nay là bẫy mỡ thoát nước tiêu chuẩn.

Lựa chọn và lắp đặt thiết bị phù hợp sẽ giúp tránh những tổn thất liên quan đến việc loại bỏ các tắc nghẽn, sửa chữa và thay thế các đường ống mà dầu mỡ dần dần tích tụ. Việc vệ sinh kịp thời các bể tách và các cống thoát nước lân cận sẽ đảm bảo cho toàn bộ hệ thống cống hoạt động ổn định và lâu dài.

Cách chọn thiết bị cho gia đình

Giai đoạn ban đầu của việc chọn bẫy mỡ không được thực hiện trong cửa hàng phần cứng hoặc trên Internet, mà ở nơi dự kiến ​​lắp đặt. Trước khi mua một thiết bị, bạn cần quyết định một số thông số sẽ giúp thu hẹp lựa chọn của bạn xuống một vài kiểu máy.

Trước hết, cần đánh giá:

1. Kích thước của không gian trống dưới bồn rửa.Cần lưu ý rằng phải có khoảng trống phía trên để tháo nắp và ở hai bên để nối các đường ống.
2. Đường kính của các đường ống thoát nước trong nhà bếp. Tốt hơn là nên mua bẫy mỡ có cùng kích thước lỗ để không phải sử dụng thêm bộ điều hợp nhựa.
3. Số lần rửa xe đã phục vụ. Khi tính toán hiệu suất, cần phải tính đến lưu lượng đồng thời của nước thải từ tất cả các vòi đang mở.
4. Đặc điểm cổ phiếu. Với một lượng lớn các hạt rắn trong nước thoát, nên lắp đặt các mô hình bẫy mỡ có nhiều vách ngăn.
5. Sự hiện diện của ống xả nước hoặc ống quạt gần bồn rửa - kênh dẫn nước là cần thiết để ngăn chặn sự cố của miếng đệm nước trên xi phông. Các mô hình có ống dẫn khí được ưa thích hơn, nhưng không phải căn hộ hoặc ngôi nhà nào cũng có khả năng kết nối chúng với ống thoát nước.
6. Có không gian trống cho công việc bảo trì thiết bị. Khi hút mỡ, chất thải có mùi khó chịu có thể rơi ra sau thân bẫy mỡ nên phải làm sạch không gian này.
7. Vật liệu cơ thể. Để lắp đặt dưới bồn rửa, một bẫy mỡ bằng nhựa thông thường là đủ, nhưng nếu nó được mở để xem, thì bạn có thể mua một mô hình bằng thép không gỉ đắt tiền và thẩm mỹ hơn.
8. Khối lượng rửa. Đôi khi cần phải đổ nước từ bồn rửa đầy trong một ngụm. Lượng chất lỏng này là một trong những đặc điểm của bẫy mỡ và phải được chỉ ra trong hướng dẫn.

Sau khi tính đến tất cả các sắc thái trên, bạn có thể tiến hành lựa chọn trực tiếp một thiết bị phù hợp từ các tùy chọn được cung cấp trên thị trường.

Giá của một cái bẫy mỡ bằng nhựa bình dân gần như tương ứng với chi phí rửa cùng với đồ đạc, vòi và xi phông, vì vậy bạn cần lên kế hoạch mua trước (+)

Giá của các mô hình nhựa phụ thuộc chủ yếu vào thể tích của bể và độ phức tạp của cấu trúc bên trong. Với các thông số giống nhau, nên chọn phương án rẻ hơn, vì mẫu đắt hơn chưa chắc đã có chất lượng tốt hơn.

Thiết bị và nguyên lý hoạt động của bẫy mỡ

Bẫy mỡ thực hiện chức năng làm sạch nước thải từ chất béo và chất thải rắn, hứng chúng và thu gom chúng vào một bể đặc biệt. Nó nhỏ gọn và dễ dàng đặt vừa dưới bồn rửa. Phần thân của các mô hình gia dụng được làm bằng polypropylene hoặc thép không gỉ.

Thiết bị phân tách rất đơn giản, bao gồm các yếu tố sau:

• thân hình chữ nhật có 2-3 lỗ (2 lỗ cho đầu vào và đầu ra của cống, một lỗ nữa không có ở tất cả các kiểu máy để thông gió);

• các phân vùng bên trong hoạt động như bẫy;

• đậy bằng gioăng cao su để ngăn mùi xâm nhập vào phòng;

• ống dẫn vào (ngắn ở dạng đầu gối);

• ống xả (ở dạng tee).

Nguyên tắc hoạt động của thiết bị bao gồm sự xâm nhập của nước thải vào vùng tiếp nhận của thiết bị phân tách và đi qua các vách ngăn, nơi các hạt rắn và chất béo được tách ra khỏi chất lỏng. Sự khác biệt về mật độ của chất béo và nước nâng cao chất béo trước đây lên đỉnh, nơi chúng tích tụ. Phía sau tất cả các vách ngăn có một buồng thứ hai, nơi các cống đã qua xử lý đi vào hệ thống cống rãnh.Khi chất béo tích tụ ở phần trên của bể, khối lượng này sẽ được đào lên cùng với việc xử lý sau đó.

Tiêu chí lựa chọn và nhà sản xuất chính

Để chọn thiết bị cần thiết, trước hết, cần phải tiến hành từ mục đích của nó. Các thông số hoạt động của thiết bị phân tách phụ thuộc vào điều này. Ví dụ, đối với mục đích trong nước, hiệu suất sẽ đủ trong khoảng 0,1-2 lít mỗi giây. Nhưng những đặc điểm này hoàn toàn không phù hợp để xử lý nước thải đi vào cống căng tin, quán cà phê hoặc nhà hàng, nhiệm vụ này sẽ yêu cầu các mô hình công nghiệp với các đặc tính kỹ thuật phù hợp.

Đáng chú ý là nhiều mô hình công nghiệp (ví dụ, đối với các phân xưởng sản xuất các sản phẩm từ sữa) được trang bị thêm các thiết bị làm tăng hiệu quả phục vụ. Đây có thể là máy bơm tự động để bơm nước thải, cảm biến lấp đầy, v.v.

Một yếu tố quan trọng là vật liệu làm thân bồn, nó có thể là nhựa, sợi thủy tinh hoặc thép không gỉ. Trong các thiết bị công nghiệp, giếng thường được làm bằng bê tông.

Chất tẩy rửa gia dụng thường được làm bằng nhựa, điều này được giải thích là do giá thành vật liệu thấp, cũng như các đặc tính hữu ích sau đây của nó:

• trọng lượng nhẹ, giúp đơn giản hóa việc lắp đặt và bảo trì;
• tuổi thọ lâu dài (ít nhất 30 năm);
• vô hại đối với con người.

Các thiết bị này được thiết kế để sử dụng trong gia đình hoặc lắp đặt trong các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống nhỏ.

Máy tách sợi thủy tinh. Một tính năng đặc biệt của những trường hợp như vậy là độ bền cơ học cao và khả năng chống lại các hóa chất mạnh.

Các đặc điểm như vậy rất phù hợp cho các mô hình công nghiệp, đặc biệt là xem xét thực tế rằng việc lắp đặt ngoài trời được phép.

Vỏ tàu bằng sợi thủy tinh chịu được thời tiết, nhẹ và dễ làm sạch.

Vỏ thép không gỉ thường được sử dụng cho các dải phân cách công nghiệp. Đặc điểm:

• tuổi thọ lâu dài;
• đặc tính vệ sinh cao;
• ngoại hình đoan trang.

Những đặc điểm này, cũng như có thể, đáp ứng các yêu cầu của các cơ sở cung cấp suất ăn công cộng.

Hạn chế duy nhất hạn chế việc sử dụng trường hợp như vậy là giá thành cao.

Khi chọn nhà sản xuất, chúng tôi khuyên bạn nên ưu tiên các thương hiệu nổi tiếng, chẳng hạn như Ecoline, Alta, The Fifth Element, Thermite, v.v. Chúng tôi cũng lưu ý rằng các sản phẩm trong nước có chất lượng không thua kém hàng ngoại mà lại rẻ hơn đáng kể. Đối với các nhà sản xuất không rõ từ Trung Quốc, ở đây, như mọi khi, chất lượng phải được kiểm tra tại chỗ.

Khi chọn một mô hình phân cách, cần phải tính đến nơi lắp đặt nó. Có những mô hình được thiết kế để lắp đặt trong nhà và / hoặc ngoài trời.

Có ba tùy chọn cài đặt tại nhà:

• dưới bồn rửa mặt hoặc bồn rửa chén;
• ở tầng hầm;
• trong không gian được cung cấp cho mục đích này.

Trong cuộc sống hàng ngày, theo quy luật, hãy sử dụng tùy chọn đầu tiên. Mô tả ngắn gọn trình tự các hành động khi lắp đặt thiết bị ngăn cách hộ gia đình:

• Chọn nơi thiết bị sẽ được đặt. Đối với điều này, bất kỳ bề mặt nào có lớp phủ mịn và cứng đều phù hợp. Vì bẫy mỡ yêu cầu phải làm sạch thường xuyên trong quá trình hoạt động, nên cần phải cung cấp quyền truy cập miễn phí vào nó.Lựa chọn tốt nhất là một nơi dưới bồn rửa hoặc bên cạnh nó.
• Chúng tôi cài đặt dải phân cách ở nơi đã chọn.
• Chúng tôi kết nối ống thoát nước của bồn rửa với đường ống đầu vào. Để đảm bảo độ kín của mối nối, chúng tôi sử dụng gioăng cao su (thường được cung cấp kèm theo thiết bị), như một biện pháp bảo mật bổ sung, bạn có thể sử dụng keo silicon.
• Chúng tôi kết nối ống thoát nước với cống (tốt nhất là sử dụng ống gấp nếp có đường kính thích hợp cho mục đích này), không quên các con dấu cao su.
• Chúng tôi đổ đầy nước vào cấu trúc để kiểm tra độ kín. Nếu một lỗ rò rỉ được tìm thấy, hãy sửa chữa nó.
• Đóng nắp trên cùng, sau đó thiết bị đã sẵn sàng để sử dụng.

Một bẫy mỡ thông thường hoặc thẳng đứng ngoài trời được gắn trong lòng đất theo nguyên tắc tương tự như bể tự hoại, bạn có thể tìm thấy mô tả về quy trình này trên trang web của chúng tôi.

Bẫy mỡ là gì, thiết bị và nguyên lý hoạt động của nó

Đây là những bể đặc biệt dùng để loại bỏ chất béo có trong cống rãnh. Bản vẽ đơn giản của một thiết bị như vậy được hiển thị bên dưới.

Thiết kế bẫy mỡ

Chỉ định:

• A - đường ống được lắp đặt ở đầu vào;
• B - vách ngăn, đóng vai trò điều tiết dòng chảy;
• C - phân vùng phân tách đầu tiên;
• D - buồng tách;
• E - phân vùng ngăn cách thứ hai;
• F - ngăn lắng;
• G - ngăn phân phối đầu ra;
• H - ống nhánh để dẫn nước thải đã qua xử lý;
• I - chất làm kín đảm bảo độ kín của kết cấu;
• J - nắp bể chứa.

Phương pháp phổ biến nhất để tách chất béo là cơ học. Các vách ngăn phân cách được lắp đặt trong bể, giúp làm chậm sự di chuyển của nước thải và làm mát chúng.Kết quả là, các dạng chất béo chứa trong chúng, do chuyển sang trạng thái không tạo nhũ, được thu lại trên bề mặt nước. Với sự tích tụ của một lượng chất béo nhất định, việc làm sạch được thực hiện. Dưới đây là một sơ đồ trực quan về hoạt động của thiết bị.

Sơ đồ hoạt động của bẫy mỡ

Chỉ định:

• A - cung cấp nước thải vào bể chứa;
• B - trầm tích từ ô nhiễm nặng;
• C - chất béo tích tụ trên bề mặt nước;
• D - các vách ngăn phân cách;
• E - đường mực nước;
• F - đầu ra của cống.

Các đặc tính kỹ thuật chính của dải phân cách được xác định bởi kích thước, hiệu suất, lưu lượng xả đỉnh và phương pháp lắp đặt của chúng.

Được sử dụng ở đâu

Theo tiêu chuẩn vệ sinh, bẫy mỡ được yêu cầu trong các quán cà phê và nhà hàng

Nguyên lý hoạt động của bẫy mỡ dựa trên sự chênh lệch về tỷ trọng giữa mỡ và nước. Chất béo nhẹ hơn và luôn nổi trên mặt nước. Chất lỏng từ cống đi vào thùng nhựa, các hạt rắn lắng xuống đáy và chất béo nổi lên và tích tụ ở trên. Vách ngăn chia thùng hàng thành hai phần và có một khoảng trống ở phía dưới. Nước từ bên dưới chảy vào phần thứ hai của bể, và chất béo vẫn ở trên, nổi ở nửa đầu hoặc chảy vào khay thu chất béo đặc biệt. Tại đầu ra của đường ống thoát nước thải, nước tinh khiết sẽ được chảy tự do qua các đường ống và không làm tắc nghẽn chúng.

Các nhà sản xuất sản xuất bẫy mỡ đặc biệt để lắp đặt tại các điểm chính:

• trong mui xe;
• phía dưới cái bồn rửa;
• Máy rửa chén;
• hệ thống thoát nước.

Các thiết bị được chia thành hai cách thoát nước thải chính:

• xả volley, trong đó thu thập đầy đủ nước rửa, lỗ thoát nước được đóng lại bằng nút chai, và sau khi rửa bát đĩa, tất cả chất lỏng nhanh chóng thoát ra;
• xả đồng đều, khi nước chảy từ vòi theo dòng, đây là cách rửa bát đĩa thường ở nhà.

Thiết kế của bẫy mỡ đơn giản, giá cả khá phải chăng, bạn có thể tự tay lắp đặt, bộ sản phẩm bao gồm tất cả các con dấu cần thiết.

phía dưới cái bồn rửa

Hiệu suất của một thiết bị nhựa nhỏ lên đến 2 lít mỗi giây

Khi lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa chén, thường giấu trong tủ hoặc tủ dưới, bạn nên chừa ngay 3–5 cm mỗi bên thùng, sau đó trong quá trình vệ sinh và kiểm tra, lối ra vào thiết bị sẽ bị hở. . Ngay cả những mô hình nhựa nhỏ cũng cần phải có chân đế vững chắc, tổng trọng lượng cùng với nước đạt 30–40 kg, thân máy có thể bị rung nhẹ và xê dịch. Chúng tôi kết nối chặt ống thoát nước với đường ống đầu vào của thiết bị, và kết nối đường ống thoát nước với cống bằng cách sử dụng các miếng đệm và chất bịt kín. Sau đó, bạn cần phải kiểm tra hệ thống xem có rò rỉ hay không, nếu mọi thứ đều theo thứ tự, sau đó lắp đặt nắp. Bẫy mỡ đã sẵn sàng hoạt động.

Dễ dàng chăm sóc:

1. Mở nắp và loại bỏ lớp chất béo tích tụ bên trên bằng hộp hoặc thìa nông rộng. Một hộp nhựa nhỏ dùng một lần cũng được.
2. Loại bỏ các hạt rắn và cặn bẩn ở đáy và khỏi vòi phun.
3. Rửa sạch bằng nước nóng và chất tẩy rửa, thay thế vỏ.

Đối với hệ thống thoát nước

Bộ phận được làm bằng nhựa có độ bền cao.

Một lựa chọn lắp đặt khác bao gồm việc thu gom nước thải từ một số bồn rửa vào một đường ống chung và kết nối với bẫy mỡ, sau đó đến hệ thống thoát nước thải.Trong trường hợp này, các thiết bị có thể tích và năng suất lớn hơn được sử dụng, khoảng 15 lít mỗi giây. Kích thước như vậy không thể được giấu dưới bồn rửa, chúng được lắp đặt trong một phòng riêng biệt hoặc trong tầng hầm. Trong quá trình lọc, việc tách chất thải bổ sung có thể được áp dụng với sự trợ giúp của các hóa chất có sẵn dưới dạng viên nén. Phương pháp này cho khả năng lọc sạch cao, tới 98%, tuy nhiên khi chất hữu cơ bị phân hủy sẽ xuất hiện mùi khó chịu, mùi này sẽ lưu lại bên ngoài khu dân cư của ngôi nhà.

cho mui xe

Một số bẫy mỡ có thể được làm từ acrylic

Hơi nước bốc lên từ bếp nấu ăn và bếp ga chứa một lượng đáng kể chất béo và bồ hóng, đọng lại trên ống dẫn khí cùng với bụi và mạng nhện, góp phần làm cho đường ống phát triển quá mức dần dần. Để bắt và giữ lại các hạt này, các thiết bị lọc đặc biệt được tích hợp trong máy hút mùi. Khi bị bẩn, các bộ lọc có thể được tháo ra và rửa sạch bằng nước nóng và nước rửa chén thông thường.

Nguyên lý hoạt động của thiết bị

Bẫy mỡ là một bộ phận lọc được thiết kế để tách các chất bẩn dầu ra khỏi hệ thống thoát nước.

Nguyên tắc hoạt động của cơ chế dựa trên phương pháp của trọng lực đơn giản. Các hạt chất béo trong nước thải thường ở trạng thái lỏng và có nhiệt độ trên 40 độ. Do tính chất này, chúng dễ dàng nổi lên bề mặt và xâm nhập vào các bể chứa thiết bị đặc biệt được thiết kế để loại bỏ chúng.

Bất kỳ loại bẫy mỡ nào cũng bao gồm các yếu tố sau:

• bình lắng nước thải;
• một đường ống dẫn đầu vào được kết nối với một bồn rửa;
• ống xả kết nối với mạng lưới thoát nước;
• ngăn thu mỡ;
• nắp đậy kín để tránh mùi hôi phát tán.

Để tăng tuổi thọ của hệ thống ống nước và tăng khoảng thời gian giữa các quá trình làm sạch nó, các enzym sinh học được thêm vào thiết bị, góp phần phân hủy chất béo tích tụ.

Tổng quan về các nhà sản xuất phổ biến của bẫy mỡ dưới bồn rửa

Bây giờ không có khó khăn với việc mua một "bẫy" cho chất béo. Thiết bị này không chỉ được sản xuất bởi nước ngoài, mà còn được sản xuất bởi các nhà sản xuất của Nga. Tất nhiên, bạn luôn có thể thêm một cái gì đó mới vào thiết kế của thiết bị, nhưng trong hầu hết các trường hợp, thiết kế gần như giống hệt nhau. Vì vậy, chúng tôi có ý định tập trung vào danh tiếng và sự nổi tiếng của nhà sản xuất.

Theo quy định, một công ty nổi tiếng của Nga được sản xuất thiết bị công nghiệp.

"Yếu tố thứ năm"

Một công ty sản xuất bẫy mỡ bằng nhựa PP rất rẻ, không chỉ dùng trong công nghiệp mà còn dùng trong gia đình.

Flotenk

Một công ty khác của Nga tham gia sản xuất thiết bị gia dụng / công nghiệp cho hệ thống thoát nước. Trong sản xuất sợi thủy tinh được sử dụng, tuổi thọ có thể đạt 50 năm.

Cổ phiếu evo

Một công ty đến từ Nga chuyên sản xuất thiết bị tách dầu mỡ bằng polypropylene dùng trong gia đình / công nghiệp. Nhựa gia cường cũng có thể được sử dụng trong sản xuất.

Một công ty Phần Lan sản xuất bẫy mỡ polyethylene chất lượng cao mang thương hiệu EuroREK Omega.

Làm thế nào để lựa chọn?

Trước khi bạn tự lắp đặt một cái bẫy mỡ bằng tay của mình, trước tiên bạn cần phải chọn một mô hình tốt. Trước hết, nó được xác định nơi thiết bị sẽ được lắp đặt. Tiếp theo, bạn cần chọn hiệu suất của mô hình.

Vì vậy, nếu bạn định lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa bát thì chỉ cần sử dụng loại có công suất 0,1 lít / giây là đủ. Nếu mô hình sẽ được lắp đặt ở tầng hầm, thì bạn cần tính đến số lượng cống thoát nước (từ bồn tắm, vòi hoa sen, v.v.).

Sau khi quyết định các tiêu chí chính, bạn có thể chọn mô hình phù hợp. Bạn có thể mua một phiên bản sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu, vì thiết kế rất đơn giản nên không có sự khác biệt cụ thể trong các sản phẩm của các nhà sản xuất khác nhau.

Nguyên lý hoạt động của thiết bị

Đề án tổ chức hệ thống làm sạch bằng bẫy mỡ khá đơn giản, vì vậy nó có thể được thực hiện ngay cả bởi một chuyên gia thiếu hiểu biết. Điều chính là mua các thành phần chất lượng cao và sắp xếp chúng theo thứ tự cần thiết.

Bẫy mỡ hoạt động theo nguyên lý sau:

• Nước từ bồn rửa đi vào đường ống đầu vào của hệ thống xử lý, bồn chứa đầu tiên bắt đầu đầy;
• Do mật độ thấp, các hạt chất béo bắt đầu nổi lên trên bề mặt nước;
• Khi bể đầy, chất béo di chuyển đến một cái bẫy đặc biệt, nơi nó vẫn còn;
• Nước di chuyển đến ngăn thứ hai, nơi nó trải qua quá trình xử lý thứ cấp, và sau đó đi vào cống.

Trong quá trình hoạt động của hệ thống, các hạt rắn cũng tích tụ trong ngăn đầu tiên, cần được loại bỏ định kỳ từ đó. Đối với những mục đích này, bể chứa phải được kéo hoàn toàn ra ngoài và rửa kỹ. Trung bình, thủ tục này được thực hiện mỗi tuần một lần.

Tại các doanh nghiệp lớn, nơi có một lượng lớn nước ô nhiễm đi qua cống hàng ngày, nên lắp đặt bộ lọc thô cơ học. Chính anh ta là người sẽ ngăn chặn sự hỏng hóc sớm của bẫy mỡ.